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Yogurtera con tarro de cristal 2 l - Luvele Pure Plus

Máquina para hacer yogur casero de forma sencilla. Con tarro de cristal de 2000 ml de capacidad y tapadera, funcionamiento al baño maría para mantener la temperatura muy estable. Con seleccionador de temperatura y temporizador.

Descripción de Yogurtera con tarro de cristal 2 l - Luvele Pure Plus

Yogurtera Luvele Pure Plus, con 1 tarro de vidrio borosilicato de 2000 ml. Se trata de una yogurtera de gran precisión, puesto que garantiza el mantenimiento de una temperatura homogénea durante todo el proceso de fermentación, gracias a su sistema de calentamiento al baño maría. Equipada además con selector de temperatura y temporizador, es una yogurtera de gran calidad ideal para elaborar yogur casero con diferentes tipos de leches y fermentos o bien a partir de otro yogur.

Características de la Yogurtera Luvele Pure Plus

  • Yogurtera al baño maría: la base está preparada para alojar agua en su interior y colocar el tarro al baño maría, de modo que la temperatura se mantiene más estable que cuando el calentamiento se produce sin agua.
  • Selector digital de temperatura que permite seleccionar entre 3 opciones de temperaturas: 36, 38 y 40ºC. Para elaborar yogur, elegir la temperatura indicada en el sobre de fermento que utilicemos. Si usamos un yogur, seguir la indicación de elegir la temperatura más alta para los yogures con bífidus. En cualquier caso, la temperatura condiciona la textura del yogur y cada persona va adaptándola a su gusto.  
  • Temporizador digital: se puede programar un uso continuado desde 1 hasta 24 horas. Permite programar cuántas horas de fermentación queremos realizar y que se detenga el funcionamiento. 
  • Equipada con 1 tarro de vidrio borosilicato de 2 litros de capacidad. Opción de adquirir el tarro de cristal de 2 litros y el juego de 4 tarros de cerámica de 400 ml , por si se desea elaborar un nuevo yogur mientras se conserva y se consume el recién hecho.
  • Tapa hermética de silicona de grado alimenticio.
  • Válvula para hacer el vacío: la tapa tiene una válvula para extraer el aire del interior del tarro cuando lo vamos a conservar en la nevera y optimizar de este modo la conservación del yogur. 
  • Rueda numérica en la tapa: para indicar el día de elaboración del yogur y tener un control de su período de consumo. 
  • Limpieza: lavar el tarro en el lavavajillas, el resto de las partes se recomienda lavar a mano. 
  • Manual de instrucciones en castellano.

También disponible la Yogurtera Luvele Pure, de iguales características que este modelo, con la única diferencia de venir equipada con 4 tarros de cerámica de 400 ml en lugar del tarro de cristal de 2000 ml.

Usos de la yogurtera Luvele Pure Plus

La Yogurtera Luvele Pure Plus nos permite elaborar: 

  • Yogures con diferentes cultivos iniciadores, ajustándose a su temperatura idónea de fermentación. Los yogures con bífidobacterias necesitan temperaturas más elevadas para su incubación que los yogures sin bifidus (como el yogur búlgaro, el yogur natural tipo occidental o el yogur vegano). 
  • Yogures veganos, realizados con leches vegetales. Para un yogur estrictamente vegano, se puede utilizar el fermento vegano para yogur.
  • Yogures elaborados en 24 horas: la dieta de los Carbohidratos específicos o SCD (The Specif Carbohydrate Diet) y la dieta del síndrome psico-intestinal o GAPS (Gut and Psychology Syndrome) recomiendan yogures de 24 horas de incubación y a una temperatura constante, para que la lactosa disminuya y aumente la cantidad de bacterias beneficiosas. 

Cómo hacer yogur en la yogurtera Luvele Pure Plus

  • Calentar la leche por debajo del punto de ebullición. Dejar enfriar hasta 40 ºC o la temperatura indicada en cada fermento.
  • Añadir el fermento escogido y mezclar.
  • Repartir la mezcla en el tarro de cristal y colocar la tapa. Presionar el botón de vacío de la tapa de cada tarro. Colocar el tarro cerrados en la base de la yogurtera. 
  • Agregar agua a la base evitando sobrepasar la línea de nivel más alta. Cubrir con la tapa exterior.
  • Seleccionar la temperatura y el tiempo deseados.
  • Una vez finalizado el tiempo de fermentación, retirar la tapa exterior y el tarro de cristal. Comprobar la textura del yogur, si es la deseada volver a tapar y refrigerar durante 8 horas o más. Si se prefiere una textura más densa, dejar fermentando algo más de tiempo.

Para ampliar información sobre cómo hacer yogures veganos caseros consultar los post: Yogures veganos caseros: ingredientes y métodos y Yogures veganos de frutos secos y semillas.

Beneficios de tomar yogur casero

El yogur es un alimento probiótico por naturaleza: nos aporta una importante cantidad de bacterias beneficiosas para nuestra flora intestinal. Estas bacterias se activan durante la fermentación y colonizan el intestino grueso y delgado, ya que resisten el pH de los ácidos del estómago. Por lo tanto, el resultado es un alimento perfecto para mantener saludable nuestra flora intestinal. La salud intestinal es el pilar de nuestra salud total.

Los yogures industrializados provienen habitualmente de una sola cepa bacteriana (que puede ser genéticamente modificada). Al hacerlos en casa podemos elegir con qué leche elaborarlos y además, no requieren de ningún aditivo para corregir sabores o conservación. Si los hacemos con leche vegetal hecha por nosotros mismos, podemos hacer leche más cargada de cereal, fruto seco o semillas (para un resultado más espeso) y además, esta leche no habrá sido sometida a ningún proceso de conservación ni tendrá ningún tipo de químicos añadidos ni saborizantes.

El yogur es, sin duda, la forma más saludable de tomar productos lácteos. 

Más información

Características de Yogurtera con tarro de cristal 2 l - Luvele Pure Plus

Materiales
Vidrio
Peso
2,2 kg
Capacidad
2000 ml
Contenido
Base de la yogurtera, 1 tapa exterior, 1 tarro de cristal, 1 tapadera, manual de instrucciones en castellano.
Garantía
3 años
Medidas (alto x ancho)
22 x 23 cm
Potencia
300 W
92,49 € DTO SIN IVA IVA incluído Antes 111,90 € Hasta: 23/06/2024
Marca: Luvele
16 valoraciones
Puntos
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Opiniones de clientes de Yogurtera con tarro de cristal 2 l - Luvele Pure Plus

4.94

Basado en 16 compras reales


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Ver más opiniones

Javier
05/10/2023
¡Mucho yogur y muy sano!
Capaz de producir 2 litros de yogur de larga fermentación.
Leon
27/02/2023
Temperatura
Buena calidad, funciona bien a pesar de que el yogur que yo hago de Bravo Europe pide temperatura entre unos 20 y 30 grados para fermentar bien. Lo que hago es un seguimiento con un termómetro, encendiendo y apagando cada x horas la yogurtera.
Lorena
21/11/2022
Encantada
La mejor Yogurtera que tengo, salen los yogures cremosos y espectaculares. Me ha encantado.
Reyes
28/09/2022
Buen producto
Llevo 15 días con el producto y ya hice yogurt en 3 ocasiones . Buenísimo y muy cómodo
Soledad
26/08/2022
Un buen cambio
La conocía por opiniones de otras personas, no defrauda, queda el yogurt espectacular. Llevo muchos haciéndolo en casa en yogurtera normal.
Jose L.R.B.
08/06/2022
muy buena
Excelente
Gustavo A.O.
31/05/2022
Buena capacidad. Cumple con lo prometido
Vengo de yogurtera pequeña de las de vasos y el cambio a está de mayor capacidad sin duda merece mucho la pena. Dudaba en cuanto a su funcionamiento al baño maría pero ya desde la primera remesa el yogur quedó perfecto.
Fernando
08/05/2022
Buen producto
Muy buen producto. Me gusta el diseño. Hay que tener en cuenta que el tarro es para 2l de leche en una sola unidad. Tal vez el otro modelo que tiene varios tarros de menor cantidad sea más práctico. Pero la yogurtera es muy bonita y el yogur sale buenísimo Estoy encantado.
Conasi
15/03/2021
Respuesta a Ana
Hola Ana, nos alegra mucho que estés contenta con la yogurtera ¡A disfrutar de yogures saludables en casa! En cuanto al cupón por suscribirte a la newsletter, tenemos puesta toda la información, es decir, con antelación aparece antes de suscribirte este mensaje tal cual "Consigue 5€ para tu primera compra superior a 100€. Te informaremos de novedades y promociones exclusivas para suscriptores." Saludos
Ana M.G.
14/03/2021
Una maravilla aunque la empresa (Conasi) no tanto
La yogurtera de lujo. Calidad máxima, totalmente recomendable. Además no es muy aparatosa y se guarda fácil. En cuanto a Conasi, me enviaron un mail para suscribirme a cambio de un descuento y cuando ya tienen mis datos, entonces avisan de que solo se acepta en compras superiores a 100€. Feo detalle que no les favorece nada.
Jose M.V.L.
12/03/2021
Excelente
Nos encanta el yogur que hace
Mariano .G.S.
18/02/2021
yogurtera perfecta
El envio lo he recibido en perfecta condiciones.La yogurtera me parece de muy buena calidad.Los yogures me salen perfectos.Compra recomendable
Paula M..B.R..
15/02/2021
Excelente! La mejor yogurtera
Hace unas semanas pedí una yogurtera marca Lacor, me sorprendió mucho ver que solo alcanza 30 grados de temperatura. Con lo cual no se hace yogur ahí, hay bacterias que necesitan 40 y grados. La devolví y busque todas las yogurteras (de menos de 200 euros) y está es la única que tiene 3 temperaturas y además tienes la opción de hacer 2 litros de yogur en una sola. Además puedes pedir los Frascos cerámicos por si un día quieres hacer yogur en frascos más pequeños. Yo estoy muy feliz con la compra. El envío fue rápidisimo. Muchas gracias ???? ????
Marcos A.P.S.
08/10/2020
La mejor
Venia de una yogurtera Ariete y esta Luvele es otra historia
Marta
03/10/2020
Sencilla y comodísima!
Llevo un par de meses utilizando la yogurtera 2L. Estoy encantada!! es muy sencilla de utilizar y muy cómoda de limpiar. Para quien tome 1-2 yogures al día, el frasco de 2L no se hace grande, a mí se me acaba enseguida!! Muy contenta con la compra.

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