Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

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Descripción de Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Levadura nutricional enriquecida con Vit B12 en copos, procedente de la cepa Saccharomyces cerevisiae, al igual que la levadura de cerveza y la levadura del pan, pero producida expresamente para ser utilizada como complemento nutricional.

Se trata de una levadura pura, cultivada en remolacha azucarera, inactivada y secada a baja temperatura en tambor de secado rotativo. De esta forma se obtienen la levadura de la mejor calidad.

Esta levadura se enriquece con Vit B12, para favorecer el aporte de esta vitamina esencial en personas que sigan una dieta vegana. También se enriquece con Zinc, un oligoelemento habitualmente carente en todas las dietas. 

La levadura nutricional no hace proliferar la cándida en nuestro organismo, ya que es una levadura inactiva. Pueden consumirla las personas con candidiasis.

Su interés formando parte de los platos se debe a su sabor delicado de nuez y queso, la cual realza el sabor de las preparaciones. 

Por otra parte, puedes usar la levadura nutricional enriquecida con Vit B12 mezclándola con zumos y batidos, o como condimento formando parte de rellenos, revueltos o cualquier plato o simplemente espolvoreando sobre una ensalada, sopa, crackers, tostadas.

Producto vegano, sin lactosa y sin azúcares. No contiene organismos genéticamente modificados.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Las levaduras nutricionales son un ingrediente muy utilizado para hacer quesos veganos. Si quieres aprender todos los trucos sobre la elaboración de quesos saludables, probióticos y 100% naturales, Venu Sanz te convierte en un maestro quesero con su Curso online de Quesos Veganos. Aprende a hacer queso Fetta, Brie, Ricotta, a las finas hierbas, Cheddar, Camembert, tipo Rulo de cabra, curado de Roquefort, mozzarella, fondue....  Una apasionante formación, para amantes de los quesos, de la alimentación saludable y para personas con alergias o intolerancias a los lácteos. Y ahora, ¡con un 20% de descuento!

Valor nutricional

La levadura nutricional es un interesante complemento alimenticio debido a:

  • Alto contenido en proteínas: 51 g de proteínas por 100 g de levadura, proteínas de muy fácil asimilación. Interesante su consumo para personas en etapas de convalescencia, estrés y en deportistas. Más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos
  • Alto contenido en vitaminas del grupo B: Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Piridoxina, Biotina y Cobalamina o Vitamina B12 (la levadura nutricional no contiene B12 a no ser que se haya enriquecido con ella, como es el caso de esta levadura, una de las razones por la que la hemos elegido). Valores disponibles más abajo.
  • Alto contenido en minerales y oligoelementos: ver valores nutricionales en tabla más abajo.
  • Bajo contenido en sodio: su bajo contenido en sodio (70 mg por cada 100 g) y su sabor especial que realza el sabor de los alimentos, le convierten en un excelente sustituto de la sal, por lo que es muy utilizada en las dietas con restricción de sodio, como en casos de hipertensión arterial.

Características de Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Contenido neto125 g
ConservaciónConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasSí, levaduras inactivas.
Contiene OGMNo
IngredientesLevadura Inactiva seca en copos (Saccharomyces cerevisiae).
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía 344 Kcal / Grasas: 4 g (de las cuales saturadas: 0,70 g) / HIdratos de carbono: 36,9 g (de los cuales azúcares 12,4 g) / Fibra: 22 g / Proteínas: 51 g / Sal: 0,18 g / Calcio: 95 mg / Hierro: 5 mg / Zinc: 120 mg / Potasio: 2500 mg / Vit B1: 45 mg / Vit B2: 18 mg / Vit B3: 341 mg / Vit B5: 140 mg / Vit B6: 34 mg / Vit B8: 196 mcg / Vit B9: 4.400 mcg / B12: 44 mcg
Nombre y dirección del fabricanteNanosalud32, S.L. - Parque Agroalimentario L´Alcudia - C/ Serreta de Alcoi, 23 - 03290 Elche (Alicante) - España
Puede contener trazas deFrutos secos

Opiniones de clientes

29/05/2019

Levadura nutricional

Me gusta mucho el toque de sabor que da esta levadura en las ensaladas, ahora que viene el tiempo de calor. Se ha convertido en un ingrediente indispensable, más que saludable

    14/11/2018

    Genial

    Esta buenísima!!!
    Repetiré seguro,no os quepa duda!!????

      06/02/2018

      Respuesta a Isabel

      Hola Isabel, la levadura nutricional enriquecida con Vit B12 en copos es para ser utilizada como complemento nutricional, puede usarla mezclándola con zumos y batidos, o como condimento formando parte de rellenos, revueltos o cualquier plato o simplemente espolvoreando sobre una ensalada, sopa, crackers, tostadas.
      Pero no es la levadura para que hacer pan, por eso no le ha subido. Saludos

        06/02/2018

        Hay que echar más levadura

        No sé cómo valorarla, pero hay que echar mucha levadura para que haga el efecto de las normales. Suelo hacer pan retardado en la nevera y suelo echarle 3 o 4 gramos de levadura seca de supermercado. Le eché un paquete entero de 9 g de esta y subió poco. Por lo demás el pan sabía bien.

          05/01/2018

          Justo lo que esperaba

          Buen sabor, bolsa con cierre para mantener la frescura. Muy bien

            02/01/2018

            Muy bien

            Agradable sabor, añadiendolo encsopas y ensaladas

              06/04/2017

              Perfecto

              Como dice el título todo ha sido perfecto, tanto la calidad del producto así como el envío

                05/03/2017

                ¡Una maravilla!

                Mucho más sabroso de lo que esperaba. Da sabor a casi todo: sopas, ensaladas, hamburguesas vegetarianas... lo recomiendo.

                  19/01/2017

                  Perfecto

                  Excelente sabor además de sus propiedades

                    1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                    11/01/2017

                    Respuesta a Lborras

                    Hola Lborras, sentimos leer esto, por el momento no la vendemos en pastillas... Disculpa las molestias. Un saludo

                      03/01/2017

                      No puedo con el sabor ...

                      Buenas tardes, he intentado comer cada día una cucharada de esta levadura, y aunque leo en los mensajes que está buenísima a mi me sienta fatal... se me repite, el sabor no me gusta nada, he llegado a vomitarlo... lo he probado con todo, cremas, leche, ensaladas... Me gustaría saber si la venden en pastillas.
                      Gracias

                        09/09/2016

                        levadura

                        igual que la proteina de guisante, el producto puede ser buenísimo pero no es para mi...

                          0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                          28/08/2016

                          Parmesano

                          Excelente para hacer mi imitación de parmesano!

                            0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                            27/08/2016

                            Cómo tomarla

                            Hola, he comprado esta levadura nutricional porque me han dicho que va muy bien para la caída del pelo, ya que desde hace tiempo se me cae muchisimo y lo tengo más fino.
                            ¿Cuánta se debe tomar por día? ¿Se puede tomar a cucharadas directamente o hay que mezclarla con algún líquido? Porque está buenísima!

                              1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                              02/08/2016

                              buenísima !!!

                              la añado en todo !!! pure, ensaladas, tostadas...... ya es indispensable !!!

                                1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                29/07/2016

                                MEJOR QUE LA LEVADURA DE CERVEZA

                                Es una nutriente indispensable en una buena dieta. Su calidad y pureza, supera a la tradicional levadura de cerveza. Lo recomiendo.

                                  1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                  22/06/2016

                                  Levadura Nutricional

                                  Muy buena

                                    07/06/2016

                                    correcto

                                    Está buenísima!! De momento la he utilizado en cremas y ahora no me puedo tomar ninguna si no pongo una cucharadita de levadura.

                                      0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                      01/06/2016

                                      Respuesta a Ronal

                                      Hola Ronal, lo sentimos. No hacemos envíos fuera de Europa. Un saludo

                                        31/05/2016

                                        excelente producto

                                        Envian a Peru este producto

                                          26/05/2016

                                          Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

                                          Muy rica!!!

                                            08/05/2016

                                            LEVADURA NUTRICIONAL

                                            BUENISIMA

                                              22/04/2016

                                              Respuesta a Antonia Garrofé

                                              Buenos días Antonia, puedes consultar tus puntos de fidelidad accediendo a tu cuenta o si lo prefieres ponte en contacto con nuestro departamento de atención al cliente en info@conasi.eu o llamando al teléfono 953 102 560 y te resolverán tus dudas. Un saludo

                                                21/04/2016

                                                Conasitos

                                                Como puedo saber si tengo conasitos para descuento. Hace un tiempo compré dos Hurom

                                                  21/04/2016

                                                  Muy buena

                                                  De muy buen sabor.La compro hace tiempo.La añado a las ensaladas, las sopas y cremas. La uso también para hacer patés y quesos veganos.

                                                    20/04/2016

                                                    Estupendo sabor

                                                    Esta riquisima

                                                      25/03/2016

                                                      Buenísima

                                                      Me encanta esta levadura nutricional y encima está enriquecida con vit B12. La añado a sopas, pasta, pizzas, etc. Es un producto difícil de encontrar en el mercado y el precio de este está muy bien

                                                        26/02/2016

                                                        ¡A qué esperas para probarlo!

                                                        Nos encanta a toda la familia. Está buenísimo. Añadido a la ensalada le da un sabor extraordinario

                                                          24/02/2016

                                                          Bueno

                                                          Solo que un poco caro

                                                            18/02/2016

                                                            Levadura nutricional

                                                            Este saborcillo,a nuez dicen, me chifla! La añado a cremas, pasta, infusiones...hasta a cucharada directa en boca!

                                                              12/02/2016

                                                              Excelente

                                                              Me ha encantado su sabor.

                                                                11/02/2016

                                                                Levadura nutricional

                                                                Me gusta mucho.

                                                                  24/01/2016

                                                                  valoracion

                                                                  me gustó pero no he probado otras marcas asique no puedo comparar en estos momentos

                                                                    Añadir opinión

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