Tóxicos de cada día: Jordi Picric

La caries es una enfermedad multifactorial, pero ¿hay alguna relación directa entre las caries y la dieta que llevamos?

El radón es un gas radiactivo emitido por el granito, el basalto y ciertos materiales de construcción. Se trata de la segunda causa de cáncer de pulmón, después del tabaquismo.

El papel térmico de tickets de compra, de cajeros, tarjetas de embarque… etc. contiene bisfenol, sustancia que atraviesa nuestra piel y se comporta como disruptor hormonal.

Si profundizamos en los métodos de determinación de las dosis de seguridad de las sustancias tóxicas, posiblemente nos sorprendamos de que son un poco arbitrarios y quizás no muy fiables.

Qué es el Bisfenol A, factores que condicionan su migración a los alimentos. Lo que se sabe y lo que se supone sobre el bisfenol. Efectos sobre nuestro organismo.