Alga dulse ecológica molida - Algamar

Descripción de Alga dulse ecológica molida - Algamar

Alga dulse ecológica en polvo, de Algamar. Ideal para enriquecer y realzar el sabor de todo tipo de platos como carnes, pescados, salteados de pasta..., etc. y como sustituto de la sal. Envase de cristal de 70 g. 

El alga dulse (Palmaria palmata) ecológica es un alga roja con forma de palmera que destaca por ser un alga con un gran contenido en hierro. También contiene potasio, yodo, fósforo, magnesio, vitamina A, B1, B3, B12, ácido fólico y gran cantidad de fibra. 

Este alga dulse presenta un efecto saciante y ayuda en cuadros de anemia, problemas tiroideos, caridacos de piel y digestivos gracias su contenido en minerales.

Por su formato en polvo, sus propiedades antioxidantes y su sabor similar a mar, el alga dulse molida es perfecta como sustituto de la sal y para condimentar. Otras algas en polvo para sazonar: alga kombu y espagueti de mar.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo usar el alga dulse ecológica molida de Algamar

• Espolvorear media cucharadita (unos 2 g para 2-4 raciones) sobre el arroz, patatas, pasta, ensalada, sopa, verduras, cuscús, potajes, guisos, pisto, etc.
• Como sustituto de la sal.

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