Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

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Descripción de Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Levadura nutricional enriquecida con Vit B12 en copos, procedente de la cepa Saccharomyces cerevisiae, al igual que la levadura de cerveza y la levadura del pan, pero producida expresamente para ser utilizada como complemento nutricional.

Se trata de una levadura pura, cultivada en remolacha azucarera, inactivada y secada a baja temperatura en tambor de secado rotativo. De esta forma se obtienen la levadura de la mejor calidad.

Esta levadura se enriquece con Vit B12, para favorecer el aporte de esta vitamina esencial en personas que sigan una dieta vegana. También se enriquece con Zinc, un oligoelemento habitualmente carente en todas las dietas. 

La levadura nutricional no hace proliferar la cándida en nuestro organismo, ya que es una levadura inactiva. Pueden consumirla las personas con candidiasis.

Su interés formando parte de los platos se debe a su sabor delicado de nuez y queso, la cual realza el sabor de las preparaciones. 

Por otra parte, puedes usar la levadura nutricional enriquecida con Vit B12 mezclándola con zumos y batidos, o como condimento formando parte de rellenos, revueltos o cualquier plato o simplemente espolvoreando sobre una ensalada, sopa, crackers, tostadas.

Producto vegano, sin lactosa y sin azúcares. No contiene organismos genéticamente modificados.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Las levaduras nutricionales son un ingrediente muy utilizado para hacer quesos veganos. Si quieres aprender todos los trucos sobre la elaboración de quesos saludables, probióticos y 100% naturales, Venu Sanz te convierte en un maestro quesero con su Curso online de Quesos Veganos. Aprende a hacer queso Fetta, Brie, Ricotta, a las finas hierbas, Cheddar, Camembert, tipo Rulo de cabra, curado de Roquefort, mozzarella, fondue....  Una apasionante formación, para amantes de los quesos, de la alimentación saludable y para personas con alergias o intolerancias a los lácteos. Y ahora, ¡con un 20% de descuento!

Valor nutricional

La levadura nutricional es un interesante complemento alimenticio debido a:

  • Alto contenido en proteínas: 51 g de proteínas por 100 g de levadura, proteínas de muy fácil asimilación. Interesante su consumo para personas en etapas de convalescencia, estrés y en deportistas. Más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos
  • Alto contenido en vitaminas del grupo B: Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Piridoxina, Biotina y Cobalamina o Vitamina B12 (la levadura nutricional no contiene B12 a no ser que se haya enriquecido con ella, como es el caso de esta levadura, una de las razones por la que la hemos elegido). Valores disponibles más abajo.
  • Alto contenido en minerales y oligoelementos: ver valores nutricionales en tabla más abajo.
  • Bajo contenido en sodio: su bajo contenido en sodio (70 mg por cada 100 g) y su sabor especial que realza el sabor de los alimentos, le convierten en un excelente sustituto de la sal, por lo que es muy utilizada en las dietas con restricción de sodio, como en casos de hipertensión arterial.

Características de Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Contenido neto 125 g
Conservación Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Contiene azúcar añadido No
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras Sí, levaduras inactivas.
Contiene OGM No
Ingredientes Levadura Inactiva seca en copos (Saccharomyces cerevisiae).
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía 344 Kcal / Grasas: 4 g (de las cuales saturadas: 0,70 g) / HIdratos de carbono: 36,9 g (de los cuales azúcares 12,4 g) / Fibra: 22 g / Proteínas: 51 g / Sal: 0,18 g / Calcio: 95 mg / Hierro: 5 mg / Zinc: 120 mg / Potasio: 2500 mg / Vit B1: 45 mg / Vit B2: 18 mg / Vit B3: 341 mg / Vit B5: 140 mg / Vit B6: 34 mg / Vit B8: 196 mcg / Vit B9: 4.400 mcg / B12: 44 mcg
Nombre y dirección del fabricante Nanosalud32, S.L. - Parque Agroalimentario L´Alcudia - C/ Serreta de Alcoi, 23 - 03290 Elche (Alicante) - España
Puede contener trazas de Frutos secos

Opiniones de clientes

13/07/2022

Ideal para añadir a cualquier comida

Riquísimo aporte extra de B12 para añadirlo desde ensaladas a platos de caliente

    21/03/2021

    Está muy rica

    Me encanta con la pasta, no echo de menos el queso rallado, con el aliciente de que es mucho más sano tomar esta levadura y no engorda tanto. Se puede usar en un motón de platos.

      29/05/2019

      Levadura nutricional

      Me gusta mucho el toque de sabor que da esta levadura en las ensaladas, ahora que viene el tiempo de calor. Se ha convertido en un ingrediente indispensable, más que saludable

        14/11/2018

        Genial

        Esta buenísima!!!
        Repetiré seguro,no os quepa duda!!????

          06/02/2018

          Respuesta a Isabel

          Hola Isabel, la levadura nutricional enriquecida con Vit B12 en copos es para ser utilizada como complemento nutricional, puede usarla mezclándola con zumos y batidos, o como condimento formando parte de rellenos, revueltos o cualquier plato o simplemente espolvoreando sobre una ensalada, sopa, crackers, tostadas.
          Pero no es la levadura para que hacer pan, por eso no le ha subido. Saludos

            06/02/2018

            Hay que echar más levadura

            No sé cómo valorarla, pero hay que echar mucha levadura para que haga el efecto de las normales. Suelo hacer pan retardado en la nevera y suelo echarle 3 o 4 gramos de levadura seca de supermercado. Le eché un paquete entero de 9 g de esta y subió poco. Por lo demás el pan sabía bien.

              05/01/2018

              Justo lo que esperaba

              Buen sabor, bolsa con cierre para mantener la frescura. Muy bien

                02/01/2018

                Muy bien

                Agradable sabor, añadiendolo encsopas y ensaladas

                  06/04/2017

                  Perfecto

                  Como dice el título todo ha sido perfecto, tanto la calidad del producto así como el envío

                    05/03/2017

                    ¡Una maravilla!

                    Mucho más sabroso de lo que esperaba. Da sabor a casi todo: sopas, ensaladas, hamburguesas vegetarianas... lo recomiendo.

                      19/01/2017

                      Perfecto

                      Excelente sabor además de sus propiedades

                        1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                        11/01/2017

                        Respuesta a Lborras

                        Hola Lborras, sentimos leer esto, por el momento no la vendemos en pastillas... Disculpa las molestias. Un saludo

                          03/01/2017

                          No puedo con el sabor ...

                          Buenas tardes, he intentado comer cada día una cucharada de esta levadura, y aunque leo en los mensajes que está buenísima a mi me sienta fatal... se me repite, el sabor no me gusta nada, he llegado a vomitarlo... lo he probado con todo, cremas, leche, ensaladas... Me gustaría saber si la venden en pastillas.
                          Gracias

                            09/09/2016

                            levadura

                            igual que la proteina de guisante, el producto puede ser buenísimo pero no es para mi...

                              0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                              28/08/2016

                              Parmesano

                              Excelente para hacer mi imitación de parmesano!

                                0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                27/08/2016

                                Cómo tomarla

                                Hola, he comprado esta levadura nutricional porque me han dicho que va muy bien para la caída del pelo, ya que desde hace tiempo se me cae muchisimo y lo tengo más fino.
                                ¿Cuánta se debe tomar por día? ¿Se puede tomar a cucharadas directamente o hay que mezclarla con algún líquido? Porque está buenísima!

                                  1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                  02/08/2016

                                  buenísima !!!

                                  la añado en todo !!! pure, ensaladas, tostadas...... ya es indispensable !!!

                                    1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                    29/07/2016

                                    MEJOR QUE LA LEVADURA DE CERVEZA

                                    Es una nutriente indispensable en una buena dieta. Su calidad y pureza, supera a la tradicional levadura de cerveza. Lo recomiendo.

                                      1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                      22/06/2016

                                      Levadura Nutricional

                                      Muy buena

                                        07/06/2016

                                        correcto

                                        Está buenísima!! De momento la he utilizado en cremas y ahora no me puedo tomar ninguna si no pongo una cucharadita de levadura.

                                          0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                          01/06/2016

                                          Respuesta a Ronal

                                          Hola Ronal, lo sentimos. No hacemos envíos fuera de Europa. Un saludo

                                            31/05/2016

                                            excelente producto

                                            Envian a Peru este producto

                                              26/05/2016

                                              Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

                                              Muy rica!!!

                                                08/05/2016

                                                LEVADURA NUTRICIONAL

                                                BUENISIMA

                                                  22/04/2016

                                                  Respuesta a Antonia Garrofé

                                                  Buenos días Antonia, puedes consultar tus puntos de fidelidad accediendo a tu cuenta o si lo prefieres ponte en contacto con nuestro departamento de atención al cliente en info@conasi.eu o llamando al teléfono 953 102 560 y te resolverán tus dudas. Un saludo

                                                    21/04/2016

                                                    Conasitos

                                                    Como puedo saber si tengo conasitos para descuento. Hace un tiempo compré dos Hurom

                                                      21/04/2016

                                                      Muy buena

                                                      De muy buen sabor.La compro hace tiempo.La añado a las ensaladas, las sopas y cremas. La uso también para hacer patés y quesos veganos.

                                                        20/04/2016

                                                        Estupendo sabor

                                                        Esta riquisima

                                                          25/03/2016

                                                          Buenísima

                                                          Me encanta esta levadura nutricional y encima está enriquecida con vit B12. La añado a sopas, pasta, pizzas, etc. Es un producto difícil de encontrar en el mercado y el precio de este está muy bien

                                                            26/02/2016

                                                            ¡A qué esperas para probarlo!

                                                            Nos encanta a toda la familia. Está buenísimo. Añadido a la ensalada le da un sabor extraordinario

                                                              24/02/2016

                                                              Bueno

                                                              Solo que un poco caro

                                                                18/02/2016

                                                                Levadura nutricional

                                                                Este saborcillo,a nuez dicen, me chifla! La añado a cremas, pasta, infusiones...hasta a cucharada directa en boca!

                                                                  12/02/2016

                                                                  Excelente

                                                                  Me ha encantado su sabor.

                                                                    11/02/2016

                                                                    Levadura nutricional

                                                                    Me gusta mucho.

                                                                      24/01/2016

                                                                      valoracion

                                                                      me gustó pero no he probado otras marcas asique no puedo comparar en estos momentos

                                                                        Añadir opinión

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