Catto, cortador de láminas de verduras

Descripción de Catto, cortador de láminas de verduras

Catto, cortador de láminas de verduras, de Lurch. Para hacer láminas anchas y finas de verduras y frutas en poco tiempo y fácilmente. De este modo, podemos hacer lasañas vegetales, sustituyendo las placas de pasta de harina de trigo por láminas de calabacín o hacer sushi, rollitos e incluso tarta de manzana enrollada.  

Con el espiralizador Catto se puede cortar en láminas cualquier vegetal que quepa en el aparato y tenga la consistencia adecuada, por ejemplo: calabacín, remolacha, calabaza, berenjena, manzana, patata, cebolla, pimiento, tomate, rábano, colinabo, etc. No se podría cortar por ejemplo mango o plátano, debido a su consistencia.

Catto es ideal para preparar platos más ligeros, o para dieta cruda o dieta raw, para celíacos (para disfrutar de pasta sin gluten) y es ideal para hacer decoraciones y originales platos como gratén de patatas y lasaña dulce de boniato. 

La cuchilla de Catto es de acero inoxidable, un material seguro, libre de BPA y ftalatos, muy higiénico y de larga duración. No transmite olores ni sabores a los alimentos.

Características de Catto, cortador de láminas de verduras - Lurch

• Cortador de láminas horizontal de fácil montaje y funcionamiento.
• Incluye una cuchilla alargada de acero inoxidable.
• Con una práctica manivela para girar manualmente y empezar a hacer preparaciones.
• Las patas de Catto son antideslizantes y con ventosas para que se fijen a la superficie de trabajo y poder usarlo con toda comodidad.
• Incluye un mango de seguridad para presionar el alimento hacia las cuchillas.

También disponibles otros espiralizadores, para creaciones con espirales, fideos o espaguetis vegetales. 

Más información