Mezcla de especias ecológicas para porridge - Sonnentor

Descripción de Mezcla de especias ecológicas para porridge - Sonnentor

Mezcla de especias ecológicas para porridge "Sam", de Sonnentor. Para aportar un sabor dulce y aromático a las gachas de avena o porridge. Envase de 70 g.

El porridge o las gachas de avena presentan un sabor bastante suave siendo necesario añadir especias y otros ingredientes como tahini y frutos secos, antes de consumirlas para que queden sabrosas. Esta mezcla está especialmente creada para condimentar las gachas de avena aportando un sabor dulce y penetrante con notas cítricas. También se pueden añadir a postres y yogures.  

La mezcla de especias para porridge "Sam" combina los siguientes ingredientes:

• Canela de Cassia: de color oscuro, menos aromática, de sabor más fuerte y amargo que la canela de Ceylán, pero de propiedades similares.
  
• Anís: aporta un fuerte sabor y aroma anisado gracias al principio activo anisol. De propiedades digestivas y eupépticas.
  
• Nuez moscada: especia aromática de sabor intenso, con un toque picante y dulce a la vez.
• Naranja: de sabor dulce y ligeramente agrio con notas frutales muy aromáticas.
  
• Cardamomo: de intenso aroma un tanto floral, sabor dulce y ligeramente picante con recuerdos a limón. Presenta propiedades digestivas, evita la halitosis, mejora las expectoraciones y previene la tos y el asma, entre muchas de sus virtudes.
  
• Clavo de olor: aporta fuerte sabor y olor a las comidas gracias al eugenol, el principal compuesto del aceite esencial del clavo. Es un remedio natural para tratar diarreas, vómitos, digestiones difíciles, bronquitis, etc.
  

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común. 

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

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