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Granizado de ciruela y canela

 

Granizado de ciruela y canela

Autora: Elka Mocker - www.lalakitchen.com
Nueva receta de Lala Kitchen, más rápida y más sencilla imposible. Esta misma fórmula es aplicable a cualquier otra fruta acuosa, así que ya sabes: ¡ten siempre hielos en el congelador!
Lala ha elegido azúcar de coco ya que es un endulzante con un índice glucémico inferior al azúcar de mesa, principalmente gracias a su contenido en inulina (ya que la cantidad de fructosa y sacarosa es prácticamente igual que en el azúcar de mesa). El azúcar de coco se obtiene de la savia de la palma y contiene algún nutriente de ésta. Pero podemos usar cualquier otro endulzante (cuanto más natural, mejor) y no abusar de ellos ¡por naturales que sean!
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 1 min
Categorías Helados, sorbetes y granizados, Recetas Vitamix
Raciones 2
Calorías / RACIÓN 84 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Pon en la batidora en este orden: las ciruelas, la canela, el azúcar y el hielo. Cierra la tapa y tritura. Ayúdate de la barra presionadora de la batidora para llevar los ingredientes a las aspas. Cuando notes que no quedan trozos de hielo, es que está listo.
  • ¡Sirve y disfruta de un refrescante granizado!

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 84kcalCarbohidratos: 22gProteinas: 1gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gSodio: 37mgPotasio: 138mgFibra: 2gAzúcar: 16gVitamina A: 291IUVitamina C: 8mgCalcio: 32mgHierro: 1mg
Keyword Triturar
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Para hacer este granizado de ciruela y canela hemos utilizado:

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4 comentarios en “Granizado de ciruela y canela

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