Quinoa hinchada ecológica - Eco Salim

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Descripción de Quinoa hinchada ecológica - Eco Salim

Quinoa hinchada ecológica, de Eco Salim. De pequeño tamaño, sabor más fino y suave, y de textura similar a las semillas de sésamo tostado. Ideal para añadir a desayunos, recetas saladas y dulces.  Fuente de fibra y bajo contenido en sal. Sin azúcares añadidos. Envase de 125 g.

La quinoa (Chenopodium quinoa) o también conocida como Quinua, que significa en quechúa "cereal madre", es una planta originaria de los Andes en Perú que no pertenece a la familia de los cereales, pero es un alimento muy equilibrado en su composición y representa la proteína perfecta: de origen vegetal, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales.

La quinoa inflada es una forma original y exquisita de incluir este beneficioso pseudocereal a nuestra alimentación:

  • Incluir en el desayuno añadiendo a yogur, leche o bebida vegetal, mueslis, smoothies, granola, etc.
  • Dar un toque crujiente y un extra de sabor en recetas dulces (bocaditos, barritas, chocolate crujiente, galletas, bizcochos...) y saladas (tabulé, ensaladas, etc.).

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

También disponible trigo sarraceno, espelta, amaranto, mijo, arroz blanco e integral hinchados y la mezcla de cereales y pseudocereales hinchados.

Propiedades de la quinoa hinchada

  • Tiene un alto contenido en proteínas, mayor que la mayoría de cereales consumidos más frecuentemente.
  • Es rica en fibra, ideal para mejorar el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.
  • Contiene minerales como el calcio (1,5 veces más que el trigo), hierro (el doble que en el trigo y el triple que en el arroz), fósforo, manganeso, magnesio, potasio, zinc, cobre y litio.
  • Vitaminas: B, C y E.

Características de Quinoa hinchada ecológica - Eco Salim

Contenido neto 125 g
Contiene azúcar añadido No
Contiene huevo No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Ingredientes Quinoa inflada procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 378 kcal / Grasas: 4,7 g (de la cuáles saturadas: 0,8 g) / Hidratos de Carbono: 72 g (de los cuáles azúcares: 1,4 g) / Fibra: 4,7 g / Proteínas: 9,9 g / Sal: 0,01 g
Nombre y dirección del fabricante Salud e Imaginación, S.L. Pol. Ind. "La Pedrosa" C/. Sant llorenç d´Hortons, Parc.10, 08783 Masquefa - Barcelona (España).
Puede contener trazas de Frutos de cáscara, soja, sésamo y gluten.

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