Copos de trigo sarraceno ecológicos

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Copos de trigo sarraceno, sin gluten. Procedentes de Agricultura Ecológica.

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Descripción de Copos de trigo sarraceno ecológicos

Copos de trigo sarraceno, sin gluten y ecológicos. 

El trigo sarraceno o alforfón es un pseudocereal, con muchas propiedades nutricionales. Rico en hidratos de carbono complejos de absorción lenta, proteínas, magnesio, potasio y fósforo. Tiene también gran cantidad de vitaminas, en especial del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9). Contiene además ácidos grasos omega 3 y omega 6, útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares. También tiene gran contenido de fibra de tipo soluble e insoluble.

El trigo sarraceno no contiene gluten, por lo que estos copos son aptos para personas con enfermedad celíaca o con intolerancias al gluten.

El trigo sarraceno no es habitual en nuestra dieta. En forma de copos puede añadirse en el desayuno a la leche (animal o vegetal), yogurt, zumos, o en las ensaladas, sopas, crema, para elaborar postres, etc.

Pueden utilizarse directamente tal y como vienen en el paquete, si bien siempre resulta recomendable dejarlos a remojo unas horas o bien cocinarlos entre 5 y 10 minutos. También incorporamos otras presentaciones de trigo sarraceno para facilitar su incorporación en nuestra dieta:

Más información

En Conasi elegimos los productos Bauckhof porque son garantía de máxima calidad. Sus productos sin gluten, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Características de Copos de trigo sarraceno ecológicos

Peso neto: 250 g
Contiene gluten: No
Contiene lactosa: No
Contiene frutos secos: No
Contiene soja: No
Contiene azúcar añadido: No
Contiene levaduras: No
Contiene OGM: No
Contiene trigo: No
Ingredientes: Copos de trigo sarraceno de Agricultura Ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 364 kcal / Proteínas 11,7 g / Hidratos de carbono 70,7 g (de los cuales 0,4 g azúcares) / Grasas: 2,7 g (de las cuales saturadas 0,5 g) / Fibra: 3,6 g / Sal 0,01 g)
Conservación: Guardar en lugar fresco y seco
Nombre y dirección del fabricante: Bauck GmbH – Duhenweitz, 4 – 29571 Rosche – Alemania

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