Copos de trigo sarraceno ecológicos

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Descripción

Descripción de Copos de trigo sarraceno ecológicos

Copos de trigo sarraceno, sin gluten y ecológicos. 

El trigo sarraceno o alforfón es un pseudocereal, con muchas propiedades nutricionales. Rico en hidratos de carbono complejos de absorción lenta, proteínas, magnesio, potasio y fósforo. Tiene también gran cantidad de vitaminas, en especial del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9). Contiene además ácidos grasos omega 3 y omega 6, útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares. También tiene gran contenido de fibra de tipo soluble e insoluble.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

El trigo sarraceno no es habitual en nuestra dieta. En forma de copos puede añadirse en el desayuno a la leche (animal o vegetal), yogurt, zumos, o en las ensaladas, sopas, crema, para elaborar postres, etc.

Pueden utilizarse directamente tal y como vienen en el paquete, si bien siempre resulta recomendable dejarlos a remojo unas horas o bien cocinarlos entre 5 y 10 minutos. También incorporamos otras presentaciones de trigo sarraceno para facilitar su incorporación en nuestra dieta:

Más información

En Conasi elegimos los productos Bauckhof porque son garantía de máxima calidad. Sus productos sin gluten, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Ficha técnica

Características de Copos de trigo sarraceno ecológicos

Conservación Guardar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Contiene soja No
Contiene trigo No
Ingredientes Copos de trigo sarraceno de Agricultura Ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 361 kcal / Proteínas 12 g / Hidratos de carbono 71 g (de los cuales 0,4 g azúcares) / Grasas: 2,7 g (de las cuales saturadas 0,5 g) / Fibra: 3,6 g / Sal 0,01 g)
Nombre y dirección del fabricante Bauck GmbH – Duhenweitz, 4 – 29571 Rosche – Alemania
Peso neto 250 g

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