Batido verde hecho con Vitamix
Los batidos verdes o green smoothies son cócteles de enzimas, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Si estás empezando, no intentes hacer un batido con mucho contenido de verdura, ya que el sabor puede no gustarte. Lo ideal cuando te inicias en este hábito saludable es hacer batidos con un 80% de fruta y un 20% de verdura, poco a poco podrás ir equilibrando estos porcentajes.La receta de hoy es un batido verde ideal para todos, un batido dulce muy rico y saludable.
Utensilios
Ingredientes
- 100 g uvas verdes
- 150 g piña fresca (incluyendo el corazón)
- 150 g manzana con semillas y cortada en cuartos
- 1 plátano sin cáscara
- 50 g jengibre fresco
- 20 g lima con piel
- 60 g espinacas frescas y/o col kale
- 250 ml hielo en cubitos
Instrucciones
- Poner los ingredientes en el orden descrito anteriormente.
- Tapar la batidora de vaso americana Vitamix y ponerla en marcha. Ir aumentando la velocidad desde 1 hasta 10 y activar el turbo. Si tienes la Vitamix con programas, haz el batido con el programa automático de batidos.
- Bate durante 45 segundos y ¡disfrútalo!
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 193kcalCarbohidratos: 49gProteinas: 3gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gSodio: 36mgPotasio: 750mgFibra: 6gAzúcar: 31gVitamina A: 2973IUVitamina C: 59mgCalcio: 63mgHierro: 2mg
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¿Vale la Termomix para hacer estos batidos? Es que la conpré pagándola mes a mes, y ahora, comprar otra…? Decirme, sí que os voy a pedir la jarra del agua, en cuanto tenga tiempo, os la pido pa reyes 2
Gracias, 😉
Con Termomix o con cualquier batidora puedes hacer los batidos, por supuesto, aunque la trituración no es tan fina y homogénea como con Vitamix. La jarra o cualquier producto en stock llega en 24-48 horas laborables en la península y en 3 ó 4 días en Baleares o Canarias. Un saludo,
La verdad es que con una buena batidora como es la vitamix todos los batidos salen riquísimos, los he probado en algunos sitios y merece la pena, será mi próxima adquisición sin dudarlo. Saludos
Soy alérgica a muchas frutas, en concreto a los frutales de flor rosiácea, manzanas, ciruelos, cerezas… y muchos de los batidos llevan manzana, ¿puedo sustituirla por otra fruta? ¿la elimino sin más?
Gracias
Hola Laura,
Claro! Sustitúyela por otra fruta que puedas tomar 🙂
Saludos