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Tarro de fermentación de cristal - 3 l - Kilner

Elabora en casa vegetales fermentados con total seguridad con la ayuda de este kit de fermentación. 

Oferta

Descripción de Tarro de fermentación de cristal - 3 l - Kilner

Set de fermentación casero de 3 litros de capacidad, de Kilner. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla obteniendo alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o pickles”.

La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. 

Este set para fermentar en casa se compone de: 

  • Tarro de cristal, donde se colocan los vegetales a fermentar.
  • Dos piedras de cerámica, para presionar y empujar los vegetales hacia el fondo del frasco.
  • Tapón de silicona con un agujero en el centro para colocar la válvula de aire.
  • Válvula de aire que impide la entrada de aire del exterior y, a su vez, permite la salida de gases de fermentación del interior del tarro. 

También disponibles otros utensilios para fermentar vegetales de manera segura y fácil: la mandolina de madera, la barra para presionar bien los vegetales y evitar espacios con aire y el descorazonador de col, también para el chucrut.  Otros tarros de fermentación, con otras capacidades: de cerámica de 3 l, 5 l y 10 l.

Uso del tarro de fermentación de 3 litros de Kilner

  • Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el tarro como en la tapa. No utilizar agua hirviendo. Lavar la válvula de aire a mano.
  • Introducir los vegetales dentro del tarro de cristal presionando cada capa, asegurándose de que quedan cubiertos por el líquido de los propios vegetales y/o del líquido de cobertura. Dejar un espacio mínimo de 6,5 cm de altura libre
  • Colocar las dos piedras prensadoras en la parte superior de los vegetales y cerrar con la tapa.
  • Colocar la válvula de aire y añadir agua hasta aproximadamente la mitad de la misma, cerrar con su tapa. Rellenar cuantas veces sean necesarias para que no se quede sin agua durante el proceso de fermentación.
  • Dejar fermentar un tiempo determinado en función de la receta y una vez finalizado el proceso disfrutar de nuestros propios encurtidos. 

Características del set de fermentación de cristal

  • Tarro de cristal, tapa de silicona y piedras de cerámica, materiales totalmente seguros. 
  • El set incluye: tarro de cristal, dos pesos de cerámica, tapa de silicona y una válvula de aire de poliestileno y con tapón de válvula de polipropileno.
  • La válvula de aire debe lavarse a mano. El resto de elementos del set de fermentación son aptos para el lavavajillas.
  • Tiene 3 litros de capacidad. 
  • Incluye instrucciones de uso.

Conoce kilner

Kilner es una empresa inglesa fundada en 1842 por John Kilner dedicada a fabricar productos de cristal como jarras, botellas y artículos de boticario. Rápidamente fue reconocida internacionalmente recibiendo premios en París, Philadelphia, Sidney y Melbourne 30-40 años más tarde desde el inicio de su actividad. Sin embargo, Kilner alcanzó su fama mundial con el tarro de cristal para hacer el vacío. 

Actualmente, Kilner se mantiene como empresa de referencia ya que va más allá de productos de cristal, ha sabido adaptarse e innovar en la cocina dando soluciones novedosas en materiales seguros. Seguir leyendo para conocer todos los productos de Kilner

logo Kilner

Más información

Características de Tarro de fermentación de cristal - 3 l - Kilner

Materiales
Vidrio
Capacidad
3 l
Contenido
Tarro de cristal, dos piedras de cerámica, tapón de silicona y válvula de aire.
Medidas (alto / diámetro)
30 x 15 cm
24,96 € DTO SIN IVA IVA incluído Antes 30,20 € Hasta: 23/06/2024
Marca: Kilner
8 valoraciones
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Opiniones de clientes de Tarro de fermentación de cristal - 3 l - Kilner

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Jaume
04/02/2024
Buena compra
Excelente utensilio para el proceso de fermentación! Limpio y eficaz. Volveré a confiar en conasi!
Rosa
19/01/2023
Buena a priori
NO lo he probado todavía. No sé cómo se maneja la válvula que se pone como si fuera un "tapón" encíma de la botella. Debería de llamarles para enterarme. Han tenido ustedes unos dias de "locos" por la cercanía de las Navidades y Reyes y ha sido un rollete llamarles. Tampoco sé si me han aplicado algúna rebaja por ser mi primera compra. Saludos cordiales !!
Pilar B.M.
03/01/2023
PARA OLVIDADIZOS
Si eres de los que se te olvida revisar tu chucrut...que no le falte salmuera...que no le salga moho...que saque el gas...que no le entre el aire...etc. esta es la opción ideal...preparas tus verduras y te olvidas hasta el día que quieras consumir tu chucrut.
Jasmina F.
15/12/2022
perfecto
perfecto
CONASI
25/08/2022
En respuesta a Carmen Rodríguez Pereita
¡Hola Carmen! La tapa es de siliciona de grado alimentario, libre de BPA. ¡Un saludo!
Carmen R.P.
23/08/2022
Es segura la tapa?
Buenas, me gustaría saber si la tapa es de silicona platino o es libre BPA? Gracias, un saludo
Luis%20
16/09/2021
muy bueno
Estupendo y facil manejo
Lluis B.B.
17/02/2019
Excelente
No he observado ningún defecto ni problema.

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