Remolacha ecológica en polvo

Descripción de Remolacha ecológica en polvo

La remolacha en polvo permite aprovechar todos los beneficios y propiedades de la remolacha de forma fácil y cómoda, ya que puede añadirse en la preparación de multitud de recetas: batidos, zumos, cremas, salsas, tartas,...etc. Se recomienda consumir de 5 a 10 gramos al día. Envase de 125 g.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Remolacha y deporte

Últimamente se ha descubierto la importancia de los nitratos de la remolacha, que en nuestro cuerpo se convierten en óxido nítrico (concretamente una parte de esta transformación ocurre en la boca, al contacto con la saliva). Este óxido nítrico le convierte en un alimento de especial interés para deportistas. 

• El óxido nítrico relaja y dilata los vasos sanguíneos, mejorando el flujo sanguíneo. Se ha demostrado que disminuye la presión arterial y problemas de irrigación del corazón. 
• Se ha demostrado que la remolacha aumenta la resistencia durante el ejercicio hasta en un 16% y mejora la capacidad muscular en personas con insuficiencia cardíaca en un 13%.

Por estas razones, los atletas de alta competición están utilizando zumo de remolacha y suplementos con remolacha para mejorar su rendimiento y se considera un alimento de interés para personas con problemas cardíacos.

Otros beneficios del zumo de remolacha

• La remolacha contiene betaína, fitonutriente con capacidad antiinflamatoria, colaborador en la síntesis de creatina (importante en la fuerza y resistencia muscular) y que ha demostrado su poder antitumoral en pruebas de laboratorio. Tiene alto contenido en distintos tipos de antioxidantes, que combaten los radicales libres del organismo y previenen la aparición de enfermedades cancerígenas.
• Tiene gran cantidad de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6) y vitamina C. Es además muy remineralizante, fuente importante de hierro, yodo, sodio, potasio y cobre.
• La remolacha se considera desintoxicante de hígado y sangre.
• Rico en folatos, importantes en la formación de glóbulos rojos y leucocitos y para embarazadas, para prevenir malformaciones en el tubo neural del feto.

Disponible también el zumo de remolacha lactofermentado, listo para tomar.

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