Gomasio con alga nori - Algamar
Aderezo de alto valor nutricional a base de semillas de sésamo, alga nori y sal. De Algamar. Envase de cristal de 150 g.
Descripción de Gomasio con alga nori - Algamar
Gomasio con alga nori, de Algamar. Para enriquecer y aderezar multitud de platos (verduras, ensaladas, arroces, pastas, sopas, guisos) y como sustituto de la sal, siendo una forma fácil de incorporar algas en nuestra alimentación. Condimento que aporta calcio, proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas (niacina, tiamina) y minerales (fósforo, hierro). Envase de cristal de 150 g.
El gomasio es un saborizante natural muy usado en Japón y principal condimento en la cocina macrobiótica por ser muy nutritivo y conservar las propiedades terapéuticas del sésamo. Se obtiene tostando las semillas de sésamo, triturándolas en un suribachi y mezclándolas con sal marina y en este caso, también con alga nori.
Este condimento de origen japonés es un buen sustituto de la sal al aportar un sabor parecido a los alimentos y al disminuir la cantidad de sal añadida, ya que el gomasio contiene mayor cantidad de sésamo y en este caso, también de alga nori que de sal. Además, aumenta el valor nutricional de los platos aportando proteínas, calcio, omega 3 y vitamina E, procedentes del ajonjolí y el alga nori.
Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
También disponibles alga kombu, espagueti y wakame en polvo para su uso instantáneo.
Cómo tomar gomasio con alga nori de Algamar
- Como condimento: espolvorear cantidad al gusto sobre platos de arroz, patatas, pasta, ensaladas, sopas, verduras, cuscús, potajes, guisos, pisto, etc.
- Como sustituto de la sal.
Más información
Os invitamos a conocer Algamar, la empresa que nos brinda estas estupendas algas atlánticas:
Aviso importante sobre la información del producto.
Características de Gomasio con alga nori - Algamar
- Contenido neto
- 150 g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene frutos de cáscara
- No
- Contiene lactosa
- No
- Contiene levaduras
- No
- Puede contener trazas de
- Sésamo, crustáceos y gluten
- Ingredientes
- Sésamo*, alga Nori atlántica* (Phorphyra) 4%, sal marina. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
- Información nutricional
- Contenido por 100 g: Energía: 558 kcal / Grasas: 46,2 g (de las cuales saturadas: 7,7 g) / Hidratos de Carbono: 0,7 g (de los cuales azúcares: 0,6 g) / Fibra: 26,8 g / Proteínas: 21,6 g / Sal: 0,85 g
- Nombre y dirección del fabricante
- Algas Atlánticas Algamar, S.L. - Pol. Amoedo - 36840 Pazos de Borbén (Pontevedra) - España
Opiniones de clientes de Gomasio con alga nori - Algamar
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