Esta receta no puede ser más sencilla de lo que es. Ahora que empieza el tiempo de las naranjas nos encanta hacer esta rica ensalada andaluza, de procedencia árabe, con base de naranja y aceite que puede ir acompañada de diferentes ingredientes (bacalao, pimiento asado, aceitunas, cebolleta, huevo duro…). Nosotros elegimos esta deliciosa versión vegana:
Remojón
Elaboración paso a paso
- Pelar las naranjas y cortarlas a trozos. Ponerlas naranjas junto al resto de ingredientes.
- Dejar macerar durante unos 30 minutos como mínimo para que todos los ingredientes tomen los sabores y...¡listo para comer!
Una receta clásica que siempre está rica!