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Remojón de naranja

 

Remojón

Marta Villén
Versión vegana de esta ensalada de procedencia árabe. Esta receta no puede ser más sencilla, con base de naranja y aceite y que puede ir acompañada de diferentes ingredientes (bacalao, pimiento asado, aceitunas, cebolleta, huevo duro...). Nosotros elegimos esta deliciosa versión vegana.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Categorías Ensaladas
Raciones 2
Calorías / RACIÓN 278 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las naranjas y cortarlas a trozos.
  • Añadir el resto de ingredientes.
  • Dejar macerar durante unos 30 minutos como mínimo para que todos los ingredientes tomen los sabores y...¡listo para comer!

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 278kcalCarbohidratos: 31gProteinas: 5gGrasas: 18gGrasas saturadas: 2gSodio: 1167mgPotasio: 471mgFibra: 6gAzúcar: 13gVitamina A: 295IUVitamina C: 71mgCalcio: 77mgHierro: 1mg
Keyword Crudos
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Marta Villén - CONASI - Publicaciones
Marta Villén, Diplomada en Enfermería, máster en Cuidados Paliativos (experiencia laboral 27 años), formada en Nutrición Ayurveda, Cocina Energetica, Quiromasaje, Terapia de Zonas Reflejas, Flores de Bach y CEO de Conasi. Estar en la dirección de contenidos de Conasi desde el año 2005 me ha dado el "máster definitivo" en cocina saludable, materiales y tóxicos en alimentación ;)

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Un comentario en “Remojón de naranja

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