¡Salud para todos!

Información contrastada y seria sobre alimentación y salud.

Vinos Barranco Oscuro, sólo vinos naturales

Posos en los vinos naturales

Los posos o sedimentos de los vinos son debidos a la solidificación y sedimentación de los polifenoles, en los que los vinos naturales son muy ricos.

Yogur bífidus de almendras

  Tras el yogur vegano de semillas y el yogur de anacardos, te traemos el yogur bífidus de almendras para completar el recetario y seguir practicando con los yogures veganos a partir de semillas y frutos secos.Para hacer este yogur hemos elegido el fermento búlgaro con bífidus, fermento de gran calidad que está formado por las cepas bacterianas […]

Yogur raw de anacardos

Yogur de consistencia densa, probiótico elaborado con fermentos o con rejuvelac. No superamos la temperatura de fermentación, por lo que es raw o crudivegano.

Yogur de semillas

Receta paso a paso de cómo elaborar en casa yogur de semillas para una alimentación consciente, saludable.