Mezcla de especias ecológicas para tofu - Sonnentor

Descripción de Mezcla de especias ecológicas para tofu - Sonnentor

Mezcla de especias ecológicas para tofu "Yoko", de Sonnentor. Ideal para marinar el tofu aportando un sabor fresco y oriental. Envase de 32 g.

El secreto para preparar el tofu reside en el marinado, ya que al tener un sabor bastante suave es necesario aportarle especias y otros ingredientes antes de consumirlo para que quede sabroso. Por eso, esta mezcla de especias es perfecta para darle un toque asiático lleno de sabor al tofu al combinar armoniosamente diferentes ingredientes como coriandro, cúrcuma, mostaza, jengibre, fenogreco y pimentón dulce.

Para aumentar el sabor del tofu, además de utilizar esta mezcla de especias se recomienda marinarlo con leche de coco, salsa de soja y limón.  

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común. 

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

Seguir leyendo sobre Sonnentor.