Desayuno de frutas veraniego
Este es un desayuno realmente exquisito, sano y saciante. Se prepara en 5 minutos y te aporta energía limpia, carbohidratos de fácil asimilación. Muy depurativo y alcalinizante. Puedes agregarle más plátanos si lo deseas ¡para un extra de energía!Sólo a tener en cuenta las mezclas correctas de frutas: para una asimilación óptima, no añadir frutas ácidas.
Utensilios
Ingredientes
- 3-4 melocotones
- 1-2 plátano congelado
- ½ cucharadita vainilla
- 150 g agua - opcional
- 3-4 dátiles u orejones - opcional
- Frutas troceadas de tu gusto
- Copos de coco o láminas de coco
Elaboración paso a paso
Notas
Lala Kitchen nos recomienda no mezclar frutas ácidas con dulces. Según el Dr Shelton, son ácidas: naranjas, granadas, grosellas, pomelos, fresas, frambuesas, piñas y limones, además de las manzanas, ciruelas, uvas, melocotones de sabor ácido. Y son dulces: higos, papayas, chirimoyas, peras, albaricoques, mangos y también las manzanas, ciruelas, uvas y melocotones de sabor dulce.
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 250kcalCarbohidratos: 57gProteinas: 4gGrasas: 4gGrasas saturadas: 3gSodio: 7mgPotasio: 832mgFibra: 9gAzúcar: 43gVitamina A: 821IUVitamina C: 24mgCalcio: 30mgHierro: 1mg
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