Este es un desayuno realmente exquisito, sano y saciante. Se prepara en 5 minutos y te aporta energía limpia, carbohidratos de fácil asimilación. Muy depurativo y alcalinizante. Puedes agregarle más plátanos si lo deseas ¡para un extra de energía!
Sólo a tener en cuenta las mezclas correctas de frutas: para una asimilación óptima, no añadir frutas ácidas.
Desayuno de frutas veraniego
- Autor: Elka Mocker (www.lalakitchen.com)
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocinado: | Tiempo Total:
Ingredientes
- 3-4 melocotones
- 1-2 plátano congelado
- ½ cucharadita de vainilla
- 150 ml agua (opcional)
- 3-4 dátiles u orejones (opcional)
- Frutas troceadas de tu gusto
- Copos de coco
Notas
Lala Kitchen nos recomienda no mezclar frutas ácidas con dulces. Según el Dr Shelton, son ácidas: naranjas, granadas, grosellas, pomelos, fresas, frambuesas, piñas y limones, además de las manzanas, ciruelas, uvas, melocotones de sabor ácido. Y son dulces: higos, papayas, chirimoyas, peras, albaricoques, mangos y también las manzanas, ciruelas, uvas y melocotones de sabor dulce.
¿Cuáles son los argumentos para no mezclarlas?