Name: Zumo de cítricos
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Ingredients: 1 naranja (grande); ½ limón (pequeño); Unas hojitas perejil; 1 cucharada semillas chía; 1 trozo jengibre fresco (o jenjibre molido); Unas gotas extracto de própolis

Zumo de cítricos

Autor: Núria Roura

Nuria Roura, nuestra coach nutricional que tanto nos está enseñando sobre dieta detox, nos regala hoy un sencillo zumo de cítricos.

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 1 min

Categorías Zumos

Raciones

Calorías / RACIÓN 145 kcal

Utensilios

Ingredientes

1 naranja grande
½ limón pequeño
Unas hojitas perejil
1 cucharada semillas chía
1 trozo jengibre fresco o jenjibre molido
Unas gotas extracto de própolis

Elaboración paso a paso

Exprimir la naranja y el limón con el exprimidor de cítricos.
Añadir la fruta exprimida con el resto de ingredientes a la Personal Blender.
Por último, aplicar unas gotas de própolis al zumo y remover.

Notas

Este sencillo zumo es muy interesante por estas razones que Nuria nos explica:

Durante los cambios de estación podemos sentirnos más vulnerables debido a:

Los cambios bruscos de temperatura
El cambio horario y la luz del día
Las nuevas condiciones climáticas

Estos factores pueden afectar a nuestro estado anímico y a nuestra concentración, podemos sentir un mayor cansancio, apatía o más somnolencia de lo habitual. Además es una época sensible de coger resfriados.

Es importante consumir alimentos que refuercen nuestro sistema inmunológico y fortalezcan nuestras defensas para poder recuperar la energía y mantener un buen estado de salud.
Ésta es una receta rápida y sencilla muy aconsejable para luchar contra los virus.

El perejil y los cítricos aportan vitamina C (el cuerpo no la genera por sí solo ni la almacena).
Oligoelementos de las semillas de chia que ayudan a fortalecer las defensas y evitar infecciones
El jengibre es un potente antivírico, tiene propiedades antisépticas, es expectorante y ayuda a deshacer la congestión
El própolis es antibacteriano, antiviral, inmunoestimulante y bueno para las vías respiratorias

Una medicina natural que refuerza nuestras defensas rápidamente.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 145kcalCarbohidratos: 27gProteinas: 4gGrasas: 4gGrasas saturadas: 1gGrasas Trans: 1gSodio: 6mgPotasio: 419mgFibra: 9gAzúcar: 14gVitamina A: 566IUVitamina C: 103mgCalcio: 148mgHierro: 2mg

Keyword Crudos, Extraer zumo

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Para hacer este zumo de cítricos hemos utilizado:

7 comentarios en “Zumo de cítricos, para reforzar nuestras defensas”

Gracias. ¿Que marca de própolis habéis usado?

Responder

Marta Villen dice:
31/05/2015 a las 22:11
Hola, Nuria nos dice que ha usado el própolis de Manantial de la Salud.
Responder
Consuelo dice:
28/11/2020 a las 03:34

Disculpe mi ignorancia no lo conozco
Responder

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M’agradaría sapiguer si aquesta receptáculo es pren un cop al día o més vegades.gracies

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Paloma Tudela dice:
31/10/2016 a las 17:00
Hola Belén,
Con una vez al día que tomes este zumo es suficiente.
Saludos
Responder

Zumo de cítricos, para reforzar nuestras defensas