Sin gluten

Deliciosas recetas sin gluten ¡No sólo para celíacos!

Leche de sésamo

La leche de sésamo es una interesante bebida: calcio orgánico de primera calidad. Nos interesan los alimentos sencillos y nutritivos y ¡esta leche vegetal es un claro ejemplo! Leche de sésamo hecha con Versapers Para ver mejor cómo hacerlo con Chufamix, podéis ver el proceso con fotos de la horchata o bien este vídeo. Para […]

Calabacines rellenos de quinoa gratinados

  Os presentamos esta deliciosa receta de calabacines rellenos de quinoa gratinados. Si no conocéis la quinoa ¡hacedlo! La quinoa es uno de los superalimentos y es muy fácil de usar. Nosotros la comparamos al arroz por su versatilidad. Os enseñamos a cocinarla con esta rica receta: COMO COCINAR LA QUINOA – RECETA ACOMPAÑAMIENTO y BASE […]

Tortitas sin gluten

Tortitas sin gluten para el desayuno, ideales para comer con chocolate, tahín, miel, mermelada… ¡como os guste! Se pueden hacer sin trigo y sin leche, adaptadas a todas las necesidades y gustos.  Para hacer estas tortitas sin gluten hemos utilizado: [productos ptsp_product=»316,362,310,309,2861, 641, 1913″]