⭐ TODO PARA UNA COCINA SALUDABLE Y LIBRE DE TÓXICOS ⭐ TODO PARA UNA COCINA SANA ¡IR A LA TIENDA!

Cómo hacer Pumpkin Spice Latte: 2 recetas

Pumpkin Spice Latte o café con leche especiado es una creación relativamente reciente que se ha convertido en la bebida más demandada nada más empezar el otoño por su sabor cálido y reconfortante.

Esta bebida utiliza la misma mezcla de especias que en el pastel de calabaza o Pumpkin Pie, el mix Pumpkin Spice que incluye canela, clavos de olor, nuez moscada, jengibre y pimienta de Jamaica.

Preparar el Pumpkin Spice Latte es muy sencillo, simplemente introduce los ingredientes en la batidora Vitamix y listo. Te ofrecemos dos versiones: la clásica con café y un smoothie con todo el sabor pero sin cafeína.

Receta de Pumpkin Spice Latte, versión clásica

Autor: Vitamix
Esta receta de Pumpkin Spice Latte es la que más se asemeja a la original pero con algunos cambios: prescindimos del azúcar refinado y añadimos dátil para endulzar naturalmente, sustituimos la leche por bebida vegetal y añadimos puré de calabaza para darle más cremosidad.
Te recomendamos que el café sea ecológico y de Comercio Justo y se obtenga mediante filtrado al ser el método de preparación más seguro y saludable.
5 de 6 votos
Tiempo de preparación 6 min
Tiempo de cocción 2 min
Categorías Batidos
Raciones 4
Calorías / RACIÓN 151 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado, cerrar bien la tapa.
  • Seleccionar velocidad 1. Aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  • Batir durante 2-3 minutos. Servir inmediatamente.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 151kcalCarbohidratos: 29gProteinas: 4gGrasas: 3gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 1gSodio: 115mgPotasio: 199mgFibra: 3gAzúcar: 23gVitamina A: 650IUVitamina C: 1mgCalcio: 353mgHierro: 2mg
Keyword Batir
¿Te ha gustado esta receta?Ayúdanos valorando qué te ha parecido

Smoothie Pumpkin Spice Latte, versión suave y cremosa

Autor: VItamix
Esta versión está dedicada a los amantes de los smoothies, ya que aumentamos la cremosidad y dulzor añadiendo más puré de calabaza y mezcla Pumpkin Spice. El resultado es un Pumpkin Spice Latte más ligero, refrescante y sin cafeína, ideal para tomar en la tarde.
5 de 4 votos
Tiempo de preparación 7 min
1 min
Categorías Batidos
Raciones 5
Calorías / RACIÓN 142 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado, cerrar bien la tapa.
  • Seleccionar velocidad 1. Aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  • Batir durante 1 minuto 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  • Servir inmediatamente.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 142kcalCarbohidratos: 28gProteinas: 4gGrasas: 2gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 1gSodio: 96mgPotasio: 309mgFibra: 5gAzúcar: 19gVitamina A: 15647IUVitamina C: 4mgCalcio: 306mgHierro: 3mg
Keyword Batir
¿Te ha gustado esta receta?Ayúdanos valorando qué te ha parecido

Otros post relacionados...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Valorar la receta