Chocolate y café ecológicos

Café y chocolate son dos productos que debido a su poder estimulante son objeto de un uso alejado de lo saludable.  Sin embargo, el café verde, que no ha sido sometido a tostado y los chocolates con alta proporción de cacao son alimentos que nos permiten beneficiarnos de sus polifenoles y moléculas antioxidantes.

Especialmente en chocolate con tan poco azúcar como el chocolate al 92% de cacao que os ofrecemos y que además contiene azúcar de coco, de muy bajo índice glucémico. El chocolate ecológico tiene propiedades estimulantes contra la tristeza, la irritabilidad o la ansiedad. Tiene un alto contenido en teobromina, anandamina, teofilina y cafeína.

El café verde ecológico es interesante además por su contenido en ácido clorogénico, un fitoquímico con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes e inhibidor del crecimiento de las células tumorales.

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Opiniones sobre Chocolate y café ecológicos

Amadeo
13/01/2021
Barrita de chocolate crudo ecológico 94%, extra puro

Barrita de chocolate crudo ecológico 94%, extra puro

Un chocolate excelente, muy buen sabor y textura, tamaño y porciones muy apropiadas para la toma

Amadeo
20/12/2020
Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Muy buen chocolate de intenso sabor a cacao con un toque de dulzor que aporta el coco

María Pilar Martinez Esparza
21/11/2020
Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Es increíble que esté tan rico teniendo un 92% de cacao! Este es mi chocolate preferido!

Lina Maria Agustin Espinosa
14/10/2020
Nibs de cacao ecológicos

Nibs de cacao ecológicos

Feliz condumiendolo.

Laura
02/09/2020
Nibs de cacao ecológicos

Nibs de cacao ecológicos

Nunca los había probado, y me han parecido demasiado amargos.

Julia
21/05/2020
Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

La algarroba, ese árbol que siempre ha estado ahí, da un fruto que es sano y con un agradable sabor.

M.%20Soledad%20
02/05/2020
Chocolate crudo ecológico 93%, con azúcar de coco

Chocolate crudo ecológico 93%, con azúcar de coco

Me ha gustado mucho. No encontraba un chocolate (cacao crudo) con coco y este lo lleva.
Prefiero la semilla cruda pero cuando falta es un buen sustituto.

M.%20Soledad%20
02/05/2020
Café verde crudo ecológico

Café verde crudo ecológico

Me encanto

Carme Casas Colet
30/04/2020
Nibs de cacao ecológicos

Nibs de cacao ecológicos

No puedo pasar sin ellos , són bueníssimos!

Mª Belén Contreras Abad
16/02/2020
Chocolate ecológico 85% - Vivani

Chocolate ecológico 85% - Vivani

Tiene un sabor muy bueno, de los mejores que he probado

Diego
11/01/2020
Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Chocolate ecológico 92 % con azúcar de coco - Vivani

Chocolate muy rico, no está muy amargo. Repetimos siempre que queremos chocolate

Diego
11/01/2020
Barrita de chocolate crudo ecológico 81%, con nuez pecana y maca

Barrita de chocolate crudo ecológico 81%, con nuez pecana y maca

Está riquisima y muy sana. Para repetir siempre.

Alberto
27/11/2019
Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

Muy bueno y alternativo al colacao

José Romo Villa
06/07/2019
Set para fundir chocolate

Set para fundir chocolate

Herramienta que ayuda sobremanera a realizar una buena fundición del chocolate, sabiendo en todo momento temperatura y tiempos a considerar.

Isabel prados siles
04/07/2019
Café verde crudo ecológico molido, en bolsitas - Sonnentor

Café verde crudo ecológico molido, en bolsitas - Sonnentor

Me encanta, lastima que ya no esten las otras variedades