Proteínas

Recetas vegetarianas y veganas, ricas en proteínas, nutrientes esenciales para el cuerpo humano: imprescindibles para el crecimiento, para las síntesis y mantenimiento de los tejidos, transportan gases a través de la sangre y ayudan a mantener el equilibrio ácido-base.

Huevos shakshuka

Es más difícil el nombre que prepararlos, porque estos huevos shakshuka son sencillísimos de preparar en la sartén skillet Le Creuset y están tan deliciosos que no podrás dejar de comerlos.

Potaje de vigilia vegetariano

Pocos guisos son más reconfortantes que los que huelen a tradición y se preparan con una buena cazuela de hierro esmaltado. Y, añadiendo una buena picada, el éxito está servido.

Curry de garbanzos y espinacas

Dale una vuelta a los guisos con este curry verde de garbanzos y espinacas, elaborado en la olla esmaltada RIESS, que se convertirá, seguro, en uno de tus básicos.

Tofu a la naranja

Este tofu a la naranja es la respuesta a nuestros deseos de una receta rápida, fácil y a la vez sabrosa, con esta proteína vegetal repleta de beneficios.

tortilla de boniato

Tortilla de boniato

¿Quieres incorporar más creatividad en tus tortillas? Prueba esta delicia de boniato, feta y tomate seco, que te conquistará por su brutal sabor y toque umami.

Paté de tofu y germinados

Disfruta de todos los beneficios de los germinados con este sabroso paté de tofu, aderezado con tomate seco y nueces, ¡un acierto seguro!

Lasaña de calabacín con boloñesa vegana

Sustituye las láminas de pasta tradicionales por láminas de calabacín y disfruta de esta lasaña vegana sin gluten. Una propuesta ganadora, delicada, sabrosa y realmente sencilla de preparar.

Salsa boloñesa vegana

Déjate enamorar con esta suculenta boloñesa, un clásico de la gastronomía italiana, en esta receta vegana que guisamos a base de hortalizas, tomate triturado, lentejas pardinas y mucho mimo.

Lentejas estofadas con judías verdes

Sácale provecho a la olla Crock Pot con recetas de puchero de toda la vida. Este platazo de lentejas estofadas te nutrirá cuerpo y alma. Una propuesta vegana y fácil, perfecta para el día a día.

Huevos rancheros

Receta nutritiva y sabrosa donde las haya, los huevos rancheros se defienden por sí mismos gracias a una buena técnica, ingredientes de calidad y un menaje antiadherente sin tóxicos, como la sartén SKK.

Goulash vegano de seitán

¿En busca de un guiso reconfortante, nutritivo y proteico? Versionamos el goulash, plato tradicional de la Europa Central, en esta receta vegana a base de seitán y cocinado en la olla Crock Pot.

Pastel de carne vegano en Crock Pot

Lentejas, champiñones y otros ingredientes sencillos al servicio de un plato festivo, nutritivo y que te costará 10 minutos de elaboración. Deja que tu Crock Pot haga el resto y disfruta de esta sabrosa receta.