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Batido sinergia verde

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Batido energizante y lleno de nutrientes.

Batido sinergia verde cargado de nutrientes

Energía nutritiva para deportistas y personas activas

¿Te gustaría empezar el día con un desayuno que… ?

  • sea increíblemente delicioso,
  • te de vitalidad de alta intensidad y concentración durante horas,
  • te mantenga saciad@ durante toda la mañana,
  • solo tardes 5 minutos en hacerlo, ¡de verdad!

Esta receta está cuidadosamente pensada para reunir una serie de nutrientes clave que nutren tu sistema nervioso, fortalecen tu musculatura y te protegen con su importante acción antioxidante.

5.0 from 1 reviews

Batido Sinergia Verde
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Smoothie
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocinado:  | Tiempo Total: 

Ingredientes
  • 1 plátano canario a rebanadas
  • 1 taza pequeña de arándanos lavados
  • 1 cucharada de té de hierba de trigo
  • 1 cucharada de té matcha
  • 1 cucharada sopera colmada de proteína vegetal completa
  • 350-450 ml de leche de almendras, arroz o agua

Instrucciones
  1. En el vaso grande de la batidora coloca los ingredientes secos primero, luego las frutas y por último el líquido.
  2. Batir a máxima intensidad durante 45 segundos a 1 minuto.
  3. El resultado debe ser un batido con una textura fina y homogénea, de un color verde intenso y un sabor que te enamore :)
  4. Servir y procurar disfrutarlo poco a poco.
  5. Recuerda: “Bebe tus alimentos y mastica tus bebidas”

Te cuento más sobre los ingredientes clave del Batido Sinergia Verde:

Hierba de trigo

Es uno de los súper alimentos más ricos en vitaminas que existe. Contiene altas cantidades de las vitaminas A, C, E, K y el grupo B. Además, posee elevados niveles de clorofila, que entre otros efectos beneficiosos, podría resultar de utilidad dentro de un plan nutricional para bajar de peso (1).

Es especialmente rica en minerales como el manganeso, zinc, cobre y hierro. También se le atribuye una acción depurativa que puede resultar especialmente beneficiosa de buena mañana (2).

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Té matcha: el oro verde de la salud.

Té matcha

Posee extraordinarias cualidades para cuidar tu salud. Su elevado nivel del aminoácido l-teanina aporta una sensación de bienestar y calma, hecho que permite que a pesar de sus considerables niveles de cafeína, otorgue una sensación de alerta muy optimista. Es ideal para personas estresadas que se sienten muy cansadas y desean dejar de beber tanto café.

Contiene hasta 137 veces más antioxidantes que las variedades regulares de té. Su principal antioxidante, la EGCG (epigalocatequin galato) permite combatir la inflamación, promueve la salud de las paredes arteriales y favorece la reparación celular. Por eso se le considera el oro verde para la salud y el bienestar (3), (4). 

Arándanos (¡atención deportistas al último beneficio!)

Si tuvieras que comer una única fruta por el resto de tu vida, ¡sin dudas mi recomendación serían los arándanos! Su bajo contenido en azúcar sumado a sus elevadísimos niveles de antioxidantes y flavonoides, entre los que destacan las antocianidinas que les dan su color. De hecho los arándanos son considerados como una de las frutas más antioxidantes del planeta (5), (6).

Entre otros beneficios, los arándanos han demostrado:

  • Capacidad para reducir el daño en el ADN celular, lo cual les otorga protección contra el cáncer y el envejecimiento (7), (8).
  • Ayudan a mantener la buena función cerebral y mejorar la memoria (9), (10).
  • Ayudan a proteger a los músculos después del ejercicio intenso (11).

Proteína vegetal completa

Tomar proteína vegetal de alto valor biológico como Organic Aminopower ecológico en el desayuno tiene numerosos beneficios:

  • Ayudará a que conserves tu patrimonio de masa muscular.
  • Favorecerá la recuperación muscular.
  • Te mantendrá mucho más saciad@ durante horas.
  • Te aportará aminoácidos precursores de neurotransmisores importantes como la serotonina y la dopamina.
  • Te ayudará a alcanzar la ingesta necesaria de proteína del día.
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Es rico en hierro, por lo tanto, te ayuda a prevenir la anemia

Plátano canario

  • Te provee suficientes carbohidratos para darte energía
  • Su potasio te ayuda a mantener el ritmo cardiaco y a estar hidratado
  • Regula la glucosa en la sangre y reduce el estrés, mejorando tu estado de ánimo
  • Es rico en hierro, por lo tanto, te ayuda a prevenir la anemia
  • Tiene fibra soluble, lo que ayuda a tu salud intestinal y a prevenir el estreñimiento
  • Te ayuda a estar más alerta gracias al potasio

Bebida vegetal o agua

Puedes elegir tu bebida vegetal favorita procurando que no contenga azúcares añadidos o bien usar agua filtrada de buena calidad.

IMPORTANTE:

Si deseas obtener el máximo provecho de los super alimentos de este batido, es de suma importancia que utilices una batidora de altas revoluciones con capacidad de microtrituración como la Vitamix.

Esta batidora facilita una perfecta absorción de nutrientes. Te permite acceder a nutrientes que de otro modo no podrías absorber como por ejemplo, los aminoácidos y ácidos grasos presentes en la celulosa.

Para hacer el Batido Sinergia Verde hemos utilizado:

(1). https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666314003493

(2). http://nutritiondata.self.com/facts/custom/900675/2

(3). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14518774

(4). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17906191

(5). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10995120

(6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15186133

(7). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22175691

(8). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22175691

(9). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ana.23594

(10). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2850944/)

(11). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583121/)

 

4 comentarios en “Batido sinergia verde

  1. Hola soy de argentina, acá no se encuentran esos productos en esta región del norte, además estoy celiaca y intolerancia a la lactosa,me gustaría que me pases desayunos como esos soy deportista.muchas gracias

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