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Batido verde SEN

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Batido verde SEN

Autora: Núria Roura
¡Ya estamos en Biocultura Barcelona! Desde hoy y hasta el próximo domingo 10 de mayo, nos encontraréis en el Palau Sant Jordi, en el stand nº 211. El sábado, Núria Roura y la Dra. Odile Fernández harán un showcooking juntas, ¡todo un lujo!
Esta semana ya hemos publicado dos de las tres recetas que prepararán, el zumo verde SEN y la ensalada de kale, en el showcooking "Detox anticáncer". El batido verde de hoy, es la tercera receta que los asistentes a Biocultura podréis ver hacer en directo en la feria, para los que no podáis ir, colgaremos el video en nuestro blog.
Además, esta receta es ¡un adelanto del libro de Núria Roura que se publicará próximamente!
5 de 2 votos
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 1 min
Categorías Batidos, Recetas Vitamix
Raciones 1
Calorías / RACIÓN 121 kcal

Ingredientes
  

Para una ración:

  • 1 pera ecológica sin corazón picada
  • 1 taza lechuga ecológica picada
  • Unas hojas perejil
  • 1 y 1/2 taza agua
  • 1 poquito canela en polvo
  • 1 poquito stevia en polvo ecológica
  • raiz de jengibre - opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Si tenemos una batidora potente como la Vitamix, lo batimos todo junto y ¡listo!
  • En caso de no tener una batidora muy potente, primero batimos el agua, la lechuga y el perejil y cuando la mezcla esté suave añadimos la pera, la canela, la estevia y el jengibre.

Notas

Si tienes la Vitamix PRO 500 o Vitamix PRO 750, puedes hacer el batido con el programa específico para "Batidos", la máquina se parará sola cuando el batido esté listo.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 121kcalCarbohidratos: 34gProteinas: 2gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gSodio: 25mgPotasio: 368mgFibra: 6gAzúcar: 18gVitamina A: 1954IUVitamina C: 14mgCalcio: 51mgHierro: 1mg
Keyword Batir
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Ingredientes que hemos utilizado para preparar este batido verde SEN
Ingredientes para hacer este batido verde SEN

Receta del batido verde que prepararemos en el showcocoking de Biocultura Barcelona

Batido verde SEN de Núria Roura

Para hacer este batido verde SEN hemos utilizado:

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11 comentarios en “Batido verde SEN

  1. 5 stars
    Felicidades Nuria y Odile por vuestra la labor con éste blog.
    Ánimo y seguid así.
    Gracias por vuestras recetas y saludos desde España

  2. Hola Nuria,

    Para hacer batidos verdes para tomar en la mañana en ayuno, se puede usar el jugo de naranjas y pomelos mezclado con piña y espinaca por ejemplo?

    Gracias!

    1. Buenos días María,

      Le recomendamos que lea el siguiente artículo: https://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/alimentacion-en-candidiasis-intestinal/ donde encontrará información interesante referente a la alimentación para acompañar una candidiasis intestinal, por otro lado la siguiente receta también le puede resultar interesante: https://www.conasi.eu/blog/recetas/hamburguesas-de-trigo-sarraceno-para-candidiasis-y-dietas-baja-en-histamina/

      Saludos,

      Saludos,

  3. Hola, espero me puedan ayudar. tengo a un ser querido que lleva un año con este hongo candida y en el Hospital no encontramos resultados positivos, ase un año que sigue la diarrea, producto de esta misma, esta pesando 40 kilos, esta con medicamentos.
    Y no se por donde empezar, cualquier ayuda es bienvenida gracias

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