Receta de palomitas en Stasher
Sácale partido a tu bolsa portaalimentos Stasher con esta apetitosa receta doble de palomitas caseras: una versión dulce aderezada con chocolate negro y frutos secos y otra versión salada estilo mediterráneo, con pimentón y otras especias. Esta receta nos encanta porque casi no ensuciamos (la bolsa puede limpiarse cómodamente en el lavavajillas), es muy práctica y rápida, perfecta para acompañar una sesión de cine. ¡Stasher nunca nos deja de sorprender con sus mil y una utilidades! Anímate a preparar otras recetas que puedes cocinar directamente en ella, como los huevos rellenos o el guacamole.
Utensilios
- microondas
Ingredientes
Para las palomitas dulces
- ½ taza maíz para palomitas
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 100 g chocolate negro 85% cacao, fundido
- 1 cucharada crema de frutos secos
- 1 cucharadita sirope de algarroba
Para las palomitas saladas
- ½ taza maíz para palomitas
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita levadura nutricional
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita pimentón dulce
Elaboración paso a paso
- En una bolsa Stasher bowl grande, añadir ½ taza de granos de maíz y una cucharada de aceite de oliva.
- Cerrar la bolsa dejando un trocito parcialmente abierto - para ventilar - y calentar en el microondas durante 1 minuto o hasta que dejen de estallar palomitas. Ir con cuidado para que no se quemen.
- Mientras tanto, preparar en un bol pequeño el aliño para palomitas dulces, mezclando el chocolate fundido, la crema de frutos secos y el sirope de algarroba con la ayuda de una cuchara.
- Retirar con cuidado la bolsa del microondas. Abrir la Stasher y agregar el condimento dulce. Volver a cerrar, agitar bien y disfrutar.
- Repetir el proceso con las palomitas saladas en otra bolsa vacía, añadiendo el condimento salado al salir del microondas.
Notas
Para la receta de palomitas dulces, con la cantidad indicada de chocolate, el resultado es intenso y abundante en chocolate. Si se desea un sabor más suave, reducir la cantidad de chocolate introducido, manteniendo el resto de ingredientes.
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 323kcalCarbohidratos: 30gProteinas: 5gGrasas: 21gGrasas saturadas: 8gGrasas poliinsaturadas: 2gGrasas monoinsaturadas: 9gGrasas Trans: 1gColesterol: 1mgSodio: 10mgPotasio: 283mgFibra: 6gAzúcar: 8gVitamina A: 259IUVitamina C: 1mgCalcio: 28mgHierro: 4mg
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