¡Salud para todos!

Diferencias entre zumo y batido, para que puedas elegir lo más adecuado para cada persona y cada momento. Zumos y batidos no son excluyentes, si no complementarios.

Video conferencia de la Dra. Odile Fernández en Biocultura Madrid 2016 «Mejorando la alimentación de nuestros hijos».

Conoce la importancia de los ácidos grasos saturados, sobre todo los de origen vegetal y desmitifiquemos ya la relación de las grasas con las enfermedades cardiovasculares.

Remineralizante sopa de miso y tofu con verduras. Receta tradicional japonesa nutritiva y beneficiosa para nuestra salud intestinal.

De mayor valor nutricional que los cereales y sin gluten. Todo son ventajas y son muy fáciles de incorporar a la dieta. Te damos muchas ideas.

Si eres vegano o tienes alergia al huevo ¡no te preocupes! Os proponemos 3 sustitutos del huevo con el que volveréis a disfrutar de recetas que hace año que no probábais.

No caigas en la rutina de cenar siempre lo mismo. Te damos las claves para incluir más verduras en tus cenas de forma sencilla y diferente.

¿Qué es la nanotecnología? ¿Dónde podemos encontrar la nanotecnología en nuestra vida diaria? ¿Es segura la nanotecnología para la salud?

Sopa de remolacha y tomate semicruda caliente, preparada en la nueva Vitamix S30.

Descubre todo lo relacionado con el té verde: procedencia, tipos de té, beneficios y propiedades, cómo tomarlo…

Hummus cremoso hecho con la nueva Vitamix S30 de alubias y aguacate.

Aprende a hacer té kombucha en casa paso a paso con este tutorial. El kombucha es una bebida fermentada muy buena para cuidar la salud intestinal.

El kombucha es una bebida fermentada, muy apreciado por su alto contenido en vitaminas y por ser un probiótico muy beneficioso para la salud intestinal.

Descubre cómo hacer helados en la nueva Vitamix S30. 2 Video recetas en 1, Nuria Roura prepara helado con fruta cogelada y fruta fresca, ¡fácil, rápido y muy sano!

Grasas o lípidos ¿qué son? ¿para qué nos sirven? ¿cómo los digerimos? Descubre la importancia que tienen estos macronutrientes en nuestro organismo.

Relaciones conflictivas con la comida: ¿para qué la compulsividad, premiarnos, castigarnos, sentirnos culpables? comprende qué hay en tu interior que boicotea tu necesidad de sentirte bien contigo misma.

¿Qué alimentos debemos consumir y cuales evitar en verano para mantenernos frescos e hidratados? Silvia Riolobos nos lo cuenta, desde el punto de vista de la Medicina Tradicional China.

El trigo sarraceno es un pseudocereal sin gluten, lo acompañamos con shiitake, una seta muy valiosa en gastronomía y por sus propiedades terapéuticas.