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Bolitas antioxidantes y energéticas con matcha

bolitas energéticas con matcha
Bolitas antioxidantes y energéticas con matcha

Snacks crudiveganos: bolitas energéticas con matcha

Estas bolitas energéticas con matcha te darán vitalidad y gran poder antioxidante en un solo bocado. Son un sustituto fantástico a las barritas energéticas con un aporte extra de nutrientes, perfectos para llevar y para tomar antes o después de hacer deporte. Muy fáciles de hacer y no requieren de cocción, además están libres de gluten, huevo y lácteos.

Bolitas más que saludables

Las bolitas energéticas con matcha contienen coco en dos de sus versiones: coco rallado y aceite de coco virgen extra. Por su contenido en AGCM (ácidos grasos de cadena media), el aceite de coco virgen extra se recomiendan a deportistas por ser una fuente de energía muy eficiente y además le aportan a este snack saludable una gran palatabilidad.

Por otro lado, las bolitas contienen miel de encina o miel de árboles que en realidad es un mielato, menos dulce pero de sabor más fuerte y consistente que la miel y de un gran poder antioxidante. Otro ingrediente que contienen las bonitas es la harina de almendra: en pocos segundos la podemos obtener con Vitamix a máxima velocidad. Así aprovechamos todos los nutrientes y micronutrientes de las almendras enteras.

El color verde intenso que lo hace tan apetitoso y el sabor tan característico se lo aporta el té detox matcha ecológico. Esta variedad contiene té verde en polvo, conocido por la gran cantidad de antioxidantes que aporta con respecto a otras variedades de té y muy estimulante por el contenido elevado en teína. Además el té detox matcha tiene moringa y maca, haciendo a este snack saludable y con valor nutricional excepcional.

bolitas energéticas para hacer deporte
Toma las bolitas energéticas con matcha como pre-entreno
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Bolitas energéticas con matcha
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  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocinado:  | Tiempo Total: 

Ingredientes

Instrucciones
  1. Mezclar el té verde detox, el coco rallado y la harina de almendras en un cuenco.
  2. Añadir el aceite de coco y la miel.
  3. Verter la mezcla en un procesador de alimentos hasta conseguir una textura maleable.
  4. Hacer pequeñas bolas con las manos, una vez terminadas, colocar las bolitas en la nevera duranta una hora.

Para hacer estas bolitas energéticas con matcha hemos utilizado:

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