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Canapés de paté de aceitunas, cherrys y brotes

 

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Canapés de paté de aceitunas, cherry y brotes

Autora: Iosune Robles, Danza de Fogones
Las aceitunas naturales, aliñadas en casa o las aceitunas no pasteurizadas son un excelente probiótico, gracias a las bacterias y levaduras que producen su fermentación. Estos canapés que nos ofrece Iosune además de aceitunas tienen otro probiótico: salsa de soja, por lo que son una buena combinación para la salud intestinal.  El paté está hecho a partir de tofu, que puedes preparar tú mismo en casa con nuestro tutorial y el kit de tofu.
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Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 5 min
Categorías Patés vegetales, Pizzas, empanadas y otras masas
Raciones 4
Calorías / RACIÓN 269 kcal

Ingredientes
  

Para hacer el paté:

Para montar los canapés:

  • tostadas pan de centeno o cualquier otro pan
  • Paté al gusto
  • Tomates cherry troceados
  • Germinados al gusto

Elaboración paso a paso
 

Para hacer el paté:

Montaje de los canapés:

  • Unta el paté en las tostadas, echa los tomates cherry y los germinados.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 269kcalCarbohidratos: 29gProteinas: 11gGrasas: 13gGrasas saturadas: 2gSodio: 1417mgPotasio: 222mgFibra: 6gAzúcar: 4gVitamina A: 293IUVitamina C: 6mgCalcio: 127mgHierro: 4mg
Keyword Germinar, Triturar
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Canapés veganos de paté, cherrys y germinados

Para hacer estos canapés de paté de aceitunas, cherrys y germinados hemos utilizado:

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Un comentario en “Canapés de paté de aceitunas, cherrys y brotes

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