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Nuestras recetas

Nuestras recetas: todas hechas por nosotros ¡con cariño! Saludables, sencillas y deliciosas. ¡Lo sano también está rico!

Ensalada de pepino al estilo Sichuan

Esta ensalada de pepino al estilo Sichuan es un ejemplo del equilibrio del yin y yang en la dieta, una ensalada fresca y picante a la vez.El ingrediente principal, el pepino, una fruta cultivada sobre la tierra de la familia de las calabazas, de naturaleza yin por sus cualidades refrescantes y alto contenido en agua.Los complementos que aderezan […]

Risotto de calabaza y espinacas

  Hoy sugerimos esta deliciosa receta "Risotto de calabaza y espinacas", un plato vegetariano que no sólo es de temporada, con la calabaza como base, ¡sino también bastante contundente para combatir el fío de esta temporada! Para hacer este risotto de calabaza y espinacas hemos utilizado:

Brownie crudivegano

Receta de brownie crudivegano. Hecho sin azúcar, harina, mantequilla, levadura ni huevos, ¡y sin meterlos en el horno! A disfrutar.

Batido Verde Nolla

Este batido verde es una muy buena receta por su contenido en frutas, verduras, semillas y el jengibre. El hielo ayuda a que la trituración sea mejor y es recomendable siempre poner unos cubitos a los batidos cuando los hacemos en la batidora.

receta tahin

Tahín y aliño de tahín

Receta de tahín, la pasta de sésamo rica en calcio por excelencia. Y además, una sugerencia para hacer un aliño delicioso con base de tahín.

Tomates rellenos con bulgur

Llega la época de los tomates, aquí tenéis una idea para cocinarlos, una receta diferente «Tomates rellenos de bulgur» ¡Que los disfrutéis!