Nuestras recetas

Receta de pan hecho con cerveza negra, de ahí el nombre de “pan irlandés” que nos manda una de nuestras clientas.

Una solución perfecta para las buenas producciones de tomate de estos dias: tomates deshidratados aliñados con ajo y perejil.

Los bizcochos más sencillos: huevo, harina y azúcar panela.

Sugerencias veraniegas: ensaladas en bocadillos sin miga ¡las pitas! Un bocado rico y creativo.

Plato con parte cocinada y parte cruda: quínoa con ceviche de champiñón, aguacate, pepino, col, cilantro…

Receta de arroz primavera, ligero y con el toque aromático arroz basmati integral y verduritas al vapor.

Fresas, requesón y pistacho: ya has hecho un postre. Si tienes un molde de galletas en forma de corazón, entonces ¡has triunfado!

Receta de tahín, la pasta de sésamo rica en calcio por excelencia. Y además, una sugerencia para hacer un aliño delicioso con base de tahín.

Llega la época de los tomates, aquí tenéis una idea para cocinarlos, una receta diferente “Tomates rellenos de bulgur” ¡Que los disfrutéis!

Zumo rejuvenecedor a base de zanahorias, manzanas y jengibre ¡Bebida que gusta a grandes y pequeños!

“El pan se hunde, la panificadora tiene un problema” dicen algunos de nuestros clientes ¡El problema está en el exceso de levadura!

Receta de tres arroces a la cazuela con grelos, azafrán y algas ¡toda una explosión de sabores para el paladar!

Receta de barritas dulces, protéicas ¡caseras!. Perfectas para llevarlas en la mochila cuando vayas de excursión.

Hacemos un zumo y un batido con los mismos ingredientes y los comparamos. Tú, ¿con cual te quedas, zumo o batido?

Os hacemos la sugerencia que a nosotros nos hizo un amigo:  “a la clorofila hay que llegar poco a poco, con cariño y con tiento”. ¿Por qué? Si hacemos un batido súper verde  cuando comenzamos, quizás nos extrañe el sabor y nos desanimemos. Por lo tanto, es un buen método comenzar con la combinación de […]

Esta es una de las recetas más versátiles que podemos hacer, ya que utilizamos las verduras que tengamos en ese momento y además, admite una gran variabilidad de especies y aderezos. Imprimir Curry de verduras Autor: Marta Villén Tiempo de preparación:  15 mins | Tiempo de cocinado:  15 mins | Tiempo Total:  30 mins Ingredientes 2 […]

La crema budwig debe su nombre a su creadora, la Dra Budwig. Esta receta se basaba en la utilización de aceite y semillas de lino para combatir el cáncer. En el lino existen ácidos grasos esenciales llamados linoleico y linolénico capaces de reparar la membrana celular dañada, haciéndola más permeable y permitiendo el paso del oxígeno, […]

La receta de hoy, nos la envían nuestros colaboradores de Menúdavida. Es un plato que lo podemos comer como principal o bien como guarnición. Es muy sencillo de hacer, e idóneo para el veranito, ya que en ésta época apetecen comidas más ligeras y más verduras. Es interesante el consumo de endibias por sus pocas […]