Sin gluten

Disfruta de unas navidades saludables con estas galletas de frutos secos y jengibre veganas: con semillas de chía, agave y avena sin gluten.

Gabriela Hernández nos cuenta la importancia que tiene durante el embarazo tomar platos como las cremas de verduras, en los que no falten elementos oleosos, especias que den calor y que sean muy nutritivos .

Leche vegetal de castañas hecha con el extractor de zumos y la Vitamix. Sin gluten, lactosa ni azúcar añadida.

Crepes de trigo sarraceno y cúrcuma rellenos. Una receta salada especial, perfecta para la navidad. Sin gluten, sin lactosa y sin azúcar.

Desayuno saludable, delicioso y rápido. Batido verde hecho con Vitamix ¡listo en 2 minutos!

Chili vegano de alubias con arroz, un plato completo ya que combina proteínas de cereales y de legumbres. Ideal para los días fríos.

Batido de chocolate, dátiles y cúrcuma. Una receta preparada en la Vitamix sin lactosa, sin gluten y crudivegana. ¡Pruébalo!

Galletas de avena y plátano ¡sin gluten! Prepara tus propias galletas en casa en menos de 30 minutos.

Una propuesta rápida y antiinflamatoria que se elabora en 5 minutos en la batidora Vitamix, esta crema thai va a volverse un básico en casa.

Bocadillos de manzana y germinados. Receta del showcooking de Biocultura Madrid 2015 a cargo de Núria Roura y Odile Fernández.

Lala Kitchen ha preparado un delicioso y saludable apetitivo crudivegano y sin gluten. Galletas saladas de almendra con mermelada de fruta fresca y untable de anacardos.

Zumo espitulante, receta del showcooking que Núria Roura y Odile Fernández harán en Biocultura Madrid 2015.

Mermeladas de frutas frescas hechas con la personal blender. 2 recetas de Lala Kitchen ideales para acompañar las galletas saladas de almendra y romero.

Desayuno saludable, con propiedades anticáncer, receta de Núria Roura y Odile Fernández.
Showcooking de Biocultura Madrid 2015.

roquetas de garbanzos y arroz. Versión vegana, sin gluten, rica en proteínas vegetales de una de las recetas más típicas de la gastronomía española

Batido de aguacate, almendras y naranja. Un delicioso y suave smoothie preparado en la batidora. Receta del libro «Batidos detoxificantes».

Tarta de calabaza para Halloween. Dulce sin gluten, vegano y sin azúcar refinado. Ideal para los más golosos de la casa.

Tartaletas de calabaza para Halloween. Dulce vegano y sin gluten, un dulce saludable ideal para los niños.