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Recetas veganas

Las mejores recetas veganas para disfrutar de una alimentación sana y natural. ¡No te las pierdas!

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Tartar de aguacate

Tartar de aguacate, un aperitivo vegetariano, alternativo al típico tartar de carne cruda. Una versión saludable y muy rica que te gustará.

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Sopa de calabaza

Receta de sopa de calabaza, rica en antioxidantes, betacarotenos y con el toque de probióticos del tamari y omega 3 del aceite de lino.

Saag chana

Garbanzos con espinacas especiados. Una plato típico de la cocina india: «saag» significa garbanzos y «chana» significa hoja verde. ¡No olvides las legumbres en tu dieta!

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Yogur y queso veganos con Chufamix

Chufamix nos presenta dos recetas magistrales e innovadoras: queso y yogur veganos hechos con Rejuvelac, agua enzimática que podemos preparar en casa con agua y trigo o centeno. Rejuvelac + Chufamix= queso y yogur veganos.

Chufamix y Rejuvelac

Chufamix nos sugiere elaborar queso y yogur con leche de anacardos. Pero en lugar de agua ¡utilizamos Rejuvelac! Resultado: probióticos que ayudan a hacer la digestión y potencian nuestro sistema inmune.