Sin gluten

Deliciosas recetas sin gluten ¡No sólo para celíacos!

Crepes de lentejas rojas

Sácale provecho a tu molino Komo preparando estas crepes veganas con harina de lentejas rojas, una receta muy resultona y nutritiva que preparamos con sólo dos ingredientes básicos.

Café frappuccino para llevar

¿Cómo preparar un frappuccino saludable y vegano? Te contamos cómo disfrutar en un minuto de tu latte para llevar, cremoso, energizante y aromático, preparado en el vaso de 600 ml de Vitamix.

Mousse de chocolate y aguacate

Un clásico de los postres veganos, la mousse de cacao y aguacate se prepara – literalmente – en un minuto con el vaso pequeño de la Vitamix y destaca por su cremosidad, ligereza y sabor profundo.

Okonomiyaki, la tortilla japonesa

Anímate a preparar el popular okonomiyaki japonés, un platillo callejero suculento y delicioso, con esta receta repleta de verduras frescas y mucho sabor, en versión vegetariana y libre de gluten.

Raviolis de calabacín veganos

Desata tu creatividad en estos raviolis de calabacín veganos. Rellenos con un suculento paté de azuki y tomates secos, resultan una alternativa perfecta a la pasta fresca rellena más tradicional.

Helado de sésamo negro

Intensa, cremosa y sorprendente, así es nuestra versión vegana del popular helado de sésamo negro japonés. Se prepara en un minuto con tu Vitamix y con sólo cuatro ingredientes.

Polos de yogur y frutas

Elaborar deliciosos helados caseros es muy fácil con una buena base de yogur vegetal, aderezado con purés de frutas a modo «remolino». Estos te van a enamorar por su textura, sabor y sencillez.

Helado magnum de pistachos y chocolate

Demuestra, una vez más, que los helados veganos pueden resultar riquísimos, tanto en textura como en sabor. Este suntuoso magnum de pistachos y chocolate casero va a conquistar muchos corazones.

Polos de frutas con agua de coco

Divertidos y ligeros, estos polos de frutas con agua de coco se convertirán en tu recurso favorito para refrescarte este verano: no llevan azúcar añadido y se preparan en un momento con tus frutas favoritas.

Dorayaki, el dulce tradicional japonés

Prepara tu sabrosa versión sin gluten y vegana de los famosos dorayaki japoneses, el postre tradicional que consta de dos tortitas aireadas rellenas de pasta anko o pasta dulce de azukis.

Tarta de queso vegana estilo coulant

Creatividad al poder en esta deliciosa tarta de queso estilo coulant, con su relleno fundido de crema de frutos rojos y de anacardos. Una receta vegana y sin gluten con la que darte un homenaje.

Rollitos de fruta deshidratada

Descubre una forma original y divertida de elaborar tus propias gominolas saludables en el deshidratador con estos deliciosos rollitos. Haz una crema batiendo tus frutas favoritas y ¡a deshidratar!