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Sin gluten

Deliciosas recetas sin gluten ¡No sólo para celíacos!

Albóndigas veganas con salsa de tomate

Si buscas unas albóndigas clásicas, con ingredientes sencillos y libres de gluten, esta receta será tu favorita. Con una base de alubias y berenjena, el resultado es jugoso y delicioso.

Pimientos rellenos de arroz

Las verduras rellenas son un platazo que siempre triunfa. Te proponemos estos nutritivos pimientos verdes rellenos, inspirados en la gastronomía mexicana, muy fáciles de elaborar y resultones.

Chili sin carne en Crock Pot

Recuperemos el amor por los guisos tradicionales con este suculento chili vegano de calabaza, una receta cremosa repleta de dulzor natural y muy fácil de preparar en tu olla Crock Pot.

Curry rojo vegano de verduras y tempeh

Viajemos al sureste asiático con el paladar, gracias a la explosión de sabor y aromas que nos ofrece este cremoso curry rojo vegano de verduras y tempeh, una delicia para los sentidos.

Gofres sin gluten salados

Enamorados de esta receta de aprovechamiento, donde utilizamos la pulpa del zumo de zanahoria de nuestra Versapers para preparar estos nutritivos gofres veganos. Versátiles, y ricos, a más no poder.

Crepes de lentejas rojas

Sácale provecho a tu molino Komo preparando estas crepes veganas con harina de lentejas rojas, una receta muy resultona y nutritiva que preparamos con sólo dos ingredientes básicos.

Café frappuccino para llevar

¿Cómo preparar un frappuccino saludable y vegano? Te contamos cómo disfrutar en un minuto de tu latte para llevar, cremoso, energizante y aromático, preparado en el vaso de 600 ml de Vitamix.

Mousse de chocolate y aguacate

Un clásico de los postres veganos, la mousse de cacao y aguacate se prepara – literalmente – en un minuto con el vaso pequeño de la Vitamix y destaca por su cremosidad, ligereza y sabor profundo.

Okonomiyaki, la tortilla japonesa

Anímate a preparar el popular okonomiyaki japonés, un platillo callejero suculento y delicioso, con esta receta repleta de verduras frescas y mucho sabor, en versión vegetariana y libre de gluten.

Raviolis de calabacín veganos

Desata tu creatividad en estos raviolis de calabacín veganos. Rellenos con un suculento paté de azuki y tomates secos, resultan una alternativa perfecta a la pasta fresca rellena más tradicional.

Helado de sésamo negro

Intensa, cremosa y sorprendente, así es nuestra versión vegana del popular helado de sésamo negro japonés. Se prepara en un minuto con tu Vitamix y con sólo cuatro ingredientes.

Polos de yogur y frutas

Elaborar deliciosos helados caseros es muy fácil con una buena base de yogur vegetal, aderezado con purés de frutas a modo «remolino». Estos te van a enamorar por su textura, sabor y sencillez.

Helado magnum de pistachos y chocolate

Demuestra, una vez más, que los helados veganos pueden resultar riquísimos, tanto en textura como en sabor. Este suntuoso magnum de pistachos y chocolate casero va a conquistar muchos corazones.

Polos de frutas con agua de coco

Divertidos y ligeros, estos polos de frutas con agua de coco se convertirán en tu recurso favorito para refrescarte este verano: no llevan azúcar añadido y se preparan en un momento con tus frutas favoritas.