Sin gluten

Bolitas de arroz con sésamo y tamari. Una receta vegana y sin gluten de aprovechamiento, muy rápida de hacer con el procesador de alimentos.

Gazpacho tradicional de tomate, alta concentración de licopenos, molécula antioxidante y anticancerígena. Hazlo en 1 minuto con Vitamix.

Lala Kitchen versiona el «frigopie» con ingredientes naturales. Muy cremoso gracias a las grasas saludables del coco y anacardos. ¡Resultado espectacular!

Dulces crudiveganos sin gluten. Trufas hechas con coco, limón y tahini. Un dulce saludable que gusta a grandes y pequeños.

Receta de milhojas de crema pastelera y gelatina natural de naranja, sin gluten ni azúcares refinados. Con base de trigo sarraceno.

Receta de palomitas con chocolate: hazlas con cacao o con algarroba. ¡El maíz ecológico es un snack perfecto para los niños!

Caviar de zanahoria y jengibre especiado. Untable vegano, un aperitivo ideal para dipear o para tomar con tostas.

Si quieres disminuir el consumo de trigo y de gluten, te sugerimos esta pizza de quinoa, con una base sin amasado ni harinas, de resultado crujiente y muy sabroso.

Barritas energéticas hechas con copos de avena sin gluten, semillas y frutas deshidratadas. Snack saludable.

Hamburguesa de falafel y zanahoria. Alternativa vegana y sin gluten a la típica hamburguesa. Hechas en el procesador de alimentos Cuisinart.

Una receta lujuriosamente saludable: brownie vegano (¡sin huevo ni leche!), sin gluten y de bajo índice glucémico. Comer sano es también un placer para los sentidos.

Pesto de aguacate y anacardos, una versión diferente de la típica salsa italiana. Sin lácteos ni gluten, perfecta para hacerla en la Personal Blender.

Receta de zumo verde detox, enriquecido con semillas de chía y superalimentos. Lo hacemos en nuestro extractor de zumos Versapers 4G: cóctel de vitaminas, minerales y fitonutrientes.

Receta de rema de patata y verduras enriquecida con levadura nutricional con vitamina B12 y aderezada con tamari, un probiótico.

Receta crudivegana: Ensalada pimaveral y colorida. El toque especial de este plato son los «quesitos» deshidratados hechos con almendras.

Aprende a hacer leche de almendras en casa con Vitamix, Versapers o Chufamix. ¡Sólo 100 gr de almendras y 1 litro de agua!

Ensalada de quinoa con algas y verduras. Un plato altamente protéico, fácil de digerir y que incluye algas en tu alimentación. Receta sin gluten.

Desayuno rápido y saludable. Se prepara la noche de antes. Un pudin de avena sin gluten, ni lactosa ¡y crudivegano!