Helado de sésamo negro
Intensa, cremosa y sorprendente, así es nuestra versión vegana del popular helado de sésamo negro japonés. Se prepara en un minuto con tu Vitamix y con sólo cuatro ingredientes.
Sección de las mejores recetas de postres, evitando refinados. ¡Mejor sin trigo y leche de vaca!
Intensa, cremosa y sorprendente, así es nuestra versión vegana del popular helado de sésamo negro japonés. Se prepara en un minuto con tu Vitamix y con sólo cuatro ingredientes.
Elaborar deliciosos helados caseros es muy fácil con una buena base de yogur vegetal, aderezado con purés de frutas a modo “remolino”. Estos te van a enamorar por su textura, sabor y sencillez.
Demuestra, una vez más, que los helados veganos pueden resultar riquísimos, tanto en textura como en sabor. Este suntuoso magnum de pistachos y chocolate casero va a conquistar muchos corazones.
Divertidos y ligeros, estos polos de frutas con agua de coco se convertirán en tu recurso favorito para refrescarte este verano: no llevan azúcar añadido y se preparan en un momento con tus frutas favoritas.
Esta mermelada de piña y chía se prepara sin necesidad de cocción y se adereza con miel cruda y lavanda, que potencian sus sabores y le aportan el toque maestro. ¡La tendrás lista en 1 minuto!
Inspírate con los mejores trucos para sacarle todo el provecho a tu Stasher y disfruta de un menú para llevar con 4 recetas saludables y rápidas que puedes cocinar dentro de la misma bolsa de silicona platino.
Prepara tu sabrosa versión sin gluten y vegana de los famosos dorayaki japoneses, el postre tradicional que consta de dos tortitas aireadas rellenas de pasta anko o pasta dulce de azukis.
Aprende paso a paso cómo cocinar anko, la pasta japonesa de judías rojas azuki, en esta cremosa y sencilla receta sin azúcares refinados, vegana y con un toque umami especial que te va a sorprender.
Creatividad al poder en esta deliciosa tarta de queso estilo coulant, con su relleno fundido de crema de frutos rojos y de anacardos. Una receta vegana y sin gluten con la que darte un homenaje.
Descubre una forma original y divertida de elaborar tus propias gominolas saludables en el deshidratador con estos deliciosos rollitos. Haz una crema batiendo tus frutas favoritas y ¡a deshidratar!
Este delicioso helado, creado para sacarle todo el provecho a tu Personal Blender, te conquistará por su comodidad en la elaboración y soló necesitarás 4 ingredientes: piña, fresas, frambuesas y yogur vegetal.
Sorprendente bizcocho sin gluten de miga densa y nutritivo elaborado en el cazo de porcelana Eschenbach. Base de sémola de maíz y harinas sin gluten y endulzado con caramelo de dátil.
Con la fermentadora o la panificadora Sana prepara amazake fácilmente, un fermentado japonés de alta digestibilidad ideal para tomar solo o como endulzante natural saludable.
Los bizcochos preparados en el cazo de porcelana Eschenbach sorprenden por las diferentes texturas que se consiguen en la superficie y en el interior.
Galletas nutritivas, libres de gluten, huevos, lácteos y harinas refinadas. De sabor profundo a cacao con el toque dulce del sirope de agave y textura sorprendente al utilizar la piedra para hornear.
Los bollos de canela son inconfundibles por su forma enrollada y el dulce glaseado que lo cubre y lo mejor de todo es, su fácil preparación. Te ofrecemos una receta exquisita sin huevo ni lácteos.
Pancakes remineralizantes para toda la familia con harina de mijo marrón integral: sin gluten, de alto valor nutricional y de fácil digestión.
El dulzor del coco y el sirope de agave contrastan con la acidez del limón dando lugar a un bizcocho exquisito, de textura húmeda, ligera y lleno de sabor. Lo mejor de todo es que es facilísimo de preparar.
Versión sin gluten del tradicional Roscón de Reyes utilizando espesantes vegetales y harina de castaña. Una receta de éxito asegurado para que nadie se quede sin su trozo en el día de Reyes.
Los carquinyolis son unas galletas de almendra típicas de Cataluña, Aragón, Baleares y Valencia horneadas siguiendo la técnica del biscote, obteniendo una textura de pan tostado dulce con un sabor exquisito.
El castagnaccio es un postre otoñal original de Italia que tiene como base la harina de castañas y se combina con otros alimentos de temporada. Un manjar muy peculiar y ¡sin gluten!
Ya va oliendo a Navidad y hay dulces que no pueden faltar como el pan de jengibre o Gingerbread. Te proponemos una versión sin gluten incorporando calabaza asada.
Versión vegana de las Spéculoos, las galletas belgas típicas de Navidad: aromáticas, densas y crujientes, ideal para los amantes de las galletas tradicionales.
Hacer dulces en una vaporera es posible y el resultado es delicioso y ¡muy esponjoso!. Una prueba de ello son estas magdalenas veganas de zanahoria cocinadas en solo 15 minutos.
La algarroba, la naranja y el aceite de coco se unen en este Bundt Cake para conquistar cualquier paladar. Un bizcocho muy sencillo de preparar, de miga densa pero suave con cobertura de melaza de arroz.
Flan de otoño para todos los públicos con puré de calabaza como principal ingrediente. Un postre colorido muy sencillo de preparar acompañado de caramelo casero de panela.
Conasi colaboró en la I edición de Vegana.gal participando en varios Showcooking. En el primero sobre “Bebidas vegetales y aprovechamiento”, se sentaron las bases para una cocina sostenible.
¿Postres en Crock Pot? La olla de cocción lenta sorprende por las texturas de sus guisos y por su versatilidad al poder cocinar postres tan exquisitos como esta tarta de queso vegana con base crujiente.
Con la fermentadora Brod & Taylor preparamos estos panecillos dulces o “dinner rolls” de copos de avena y miel. Una receta sencilla de éxito asegurado para sentirte panadero en tu cocina.
Versión “raw” y saludable de las galletas Oreo: veganas, libres de gluten y ¡deshidratadas! Unos bocaditos crujientes rellenos de suave crema de anacardos con vainilla.
Versión saludable, libre de gluten y 100% vegana de los donetes: al horno, con harina de almendras, maíz y remolacha en polvo y cobertura de chocolate negro, aceite de coco y almendras.
Chocolatinas caseras de chocolate negro con copos de maíz y caramelo de dátil preparadas en el molde de silicona para barritas. Hacer cada capa, al frigorífico y ¡listas!
Con un molde de silicona preparamos gofres saludables sin necesidad de utilizar gofrera. Masa de huevo, plátano y harina integral: textura sorprendente y preparado en menos de 30 minutos.
Adaptamos la receta del flan casero de chocolate para tomarlo sin azúcar al sustituir por stevia. Puedes hacer la versión vegetariana utilizando huevos o la versión vegana con el espesante agar-agar.
Todos los trucos para preparar mermelada de naranja sin necesidad de utilizar azúcar obteniendo la misma textura y dulzor.
Celebra el amor con esta versión vegetal de la famosa panna cotta italiana, libre de alérgenos y de textura exquisita.