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Recetas para niños

Toda la información sobre alimentación, recetas y productos recomendados para niños, libres de tóxicos y saludables.

Ensaladas de bote

Prepara las ensaladas dentro de un bote, alternando capas de tus ingredientes favoritos: de esta forma son fáciles de llevar y las mezclas en el momento de comerlas.

Polos bronceadores

Protección solar desde el interior, con polos ricos en betacarotenos: batido de zanahoria, nectarina, limón, naranja y jengibre que congelamos en los moldes de silicona.

Pasta con salsa de anacardos

Receta de Juan Llorca en el showcooking de Biocultura Barcelona. Puedes ver cómo la elabora en el vídeo de alimentación vegetariana para niños.

Empanada casera de verduras

Receta para llevar: hacemos la masa para la empanada, se rellena (en este caso con verduras) y se hornea. ¡Atrévete a hacer la receta completa y comprueba la diferencia!

Mousse de tofu y chocolate

Receta de Juan Llorca del showcooking de alimentación vegetariana para niños, en Biocultura Barcelona. Puedes ver también el vídeo para hacer la mousse vegana.

Gazpacho

Gazpacho tradicional de tomate, alta concentración de licopenos, molécula antioxidante y anticancerígena. Hazlo en 1 minuto con Vitamix.

Pizza de quinoa

Si quieres disminuir el consumo de trigo y de gluten, te sugerimos esta pizza de quinoa, con una base sin amasado ni harinas, de resultado crujiente y muy sabroso.

Tarta de manzana volteada

Tarta de manzana, un dulce vegano y sin gluten hecho con harina de arroz y harina de trigo sarraceno y de bajo índice glucémico gracias al azúcar de coco.

Smoothie bowl tropical

Smoothie bowl tropical. Base de leche vegetal con plátano, complementado con copos de avena y con la exquisita piña deshidratada como protagonista.

Masa de pizza con Vitamix

¿Crees posible hacer masa de pizza con una batidora? Con Vitamix, puedes hacerla: te lo mostramos en esta receta, echa con Vitamix. Prepara tu pizza en casa, con los mejores ingredientes y toppins a tu gusto.

Infusión mucolítica

Infusión mucolítica con jengibre y reishi, para mejorar los resfriados y catarros. Este invierno protege tu sistema inmune.