Dieta Cruda

Esta mermelada de piña y chía se prepara sin necesidad de cocción y se adereza con miel cruda y lavanda, que potencian sus sabores y le aportan el toque maestro. ¡La tendrás lista en 1 minuto!

Este delicioso helado, creado para sacarle todo el provecho a tu Personal Blender, te conquistará por su comodidad en la elaboración y soló necesitarás 4 ingredientes: piña, fresas, frambuesas y yogur vegetal.

Prepara en tu deshidratador recetas tan sorprendentes como estas empanadillas sin gluten de almendras y semillas de lino rellenas de queso de anacardos, chucrut y encurtidos.

Receta de yogur casero vegano de anacardos, trigo sarraceno activado y fermento acidófilo con bifidus, para equilibrar la flora intestinal, elaborado en yogurtera.

Tarta vegana y sin gluten para expresar tu amor en San Valentín, con mucho coco, grasa saludable que se ha descubierto que ayuda a la pérdida de peso.

Este zumo verde antioxidante lo combinamos con una infusión de plantas diuréticas. Obtenemos una bebida medicinal depurativa, que nos ayuda a eliminar toxinas.

Original guacamole para aportar grasas saludables en el menú para personas en tratamiento de quimioterapia, del showcooking de la Dra Odile Fernández en Biocultura.

Hacer guacamole dentro de una bolsa, una idea perfecta si la bolsa es Stasher, de silicona platino, material totalmente seguro. Además, queda envasado para llevar donde quieras.

Las mantequillas de frutos secos son un recurso muy socorrido para dar textura y sabor a múltiples recetas tanto saladas como dulces. Te enseñamos cómo hacerla paso a paso en la batidora Vitamix.

Convierte las hojas de endivia en barquitos que contienen crema de aguacate y salsa de mango. Una original ensalada crujiente y cremosa, dulce y ligeramente amarga.

Original y refrescante carpaccio vegano de sandía, acompañada de olivada verde y negra, piñones y con el toque aromático del cilantro y la hierbabuena.

Una receta salada, cuyo ingrediente principal es la sandía. Alternativa al tradicional guacamole, más refrescante y a la vez modulando la naturaleza enfriadora de la sandía.

Germinar el grano antes de hacer una leche vegetal es ideal para mejorar su valor nutricional y digestibilidad. Esta es una de las bebidas vegetales más ricas en antioxidantes.

Empieza el día con este batido rejuvenecedor cargado de antioxidantes, depurativo, rico en micronutrientes y con un aporte extra de vitalidad.

Deliciosas bolitas energéticas con matcha, un snack saludable que aporta energía y vitalidad. Sencillas de preparar y crudiveganas.

Receta lista en 5 minutos: haz los espaguetis con un calabacín y tritura 5 ingredientes para hacer la salsa. Sin gluten y fáciles de digerir.

Batido vegano, con proteína de guisante: ideal para los deportistas después de entrenar. Para recuperar fuerzas y ayudar a generar masa muscular de forma natural y saludable.

Receta de gazpacho amarillo: versión de la típica sopa fría de tomate que nos propone Núria Roura, con aguacate, umeboshi, albahaca y cilantro.

Con Spirali podemos preparar en 5 minutos un sabroso plato de espaguetis de colores de verduras de una manera muy divertida. ¡Pasta sana y nutritiva!

Este ceviche crudivegano es un verdadero aliado para el cuidado y belleza a nuestra piel. ¡Bocados deliciosos y medicinales asegurados!

Hacer ensalada en tarro está de moda, es muy práctico para llevarla a cualquier parte y mantener una dieta saludable sin evitar las hojas verdes.

Estos bocados son un aperitivo perfecto para los paladares salados, con sabor mediterráneo gracias al aroma del tomate deshidratado y a la frescura de los germinados.

Pan deshidratado saludable, sencillo de elaborar, ¡y además muy crujiente!. Conjuga los sabores de la zanahoria, el calabacín y la cebolla, junto con la textura de las semillas.

Esta receta es ideal para usar la pulpa que sobre después de elaborar leche vegetal en casa. Un postre rápido de preparar.

  La col, beneficiosa para nuestro organismoSin duda, la col es una verdura imprescindible para la alimentación. Posee propiedades y beneficios muy saludables, ayuda a curar las úlceras estomacales, reduce el colesterol y es una gran aliada del organismo contra el cáncer.Aprovecha las crucíferasEn esta receta de "Rollitos de col fermentada con salsa alcalinizante" se combinan dos tipos de col: la fermentada […]

Batido de bajo índice glucémico y apto para personas con candidiasis: no contiene fruta y sí cereales y grasas saludables.

¡Especial Navidad! Un entrante ligero, sabroso y colorido. Este ceviche crudivegano puede ser el entrante perfecto de una cena copiosa.

Batido muy nutritivo de plátano, cereales y frutos secos. Una receta vegana y sin gluten lista en 40 segundos en la nueva Vitamix S30.

Esta pizza raw hecha en el deshidratador sin harina ni levadura ¡os va a sorprender! Sin gluten y vegana, muy fácil de preparar.

Nuria Roura prepara el mismo batido verde en los dos recipientes de Vitamix S30: con el vaso transportable obtenemos hasta 600 cc, cambiamos la cuchilla por la tapa y nos lo podemos llevar ¡muy práctico!. Con la jarra obtenemos hasta 1,2 litros, para tomar y guardar.

Lala Kitchen nos prepara un granizado de cúrcuma latte en la Vitamix S30. Una bebida sin lactosa muy refrescante, baja en grasas y azúcares y…¡deliciosa!

Cóctel sin alcohol, hecho en el Versapers 4G. Disfruta de un delicioso daiquiri de piña y coco.

Cada día más gente come fuera de casa. Recopilamos algunas de las recetas del blog para llevar, ya que comer en tupper no es sinónimo de comer mal.

Descubre cómo hacer helados en la nueva Vitamix S30. 2 Video recetas en 1, Nuria Roura prepara helado con fruta cogelada y fruta fresca, ¡fácil, rápido y muy sano!

Polos de frambuesa ricos en Vitamina C. Sin lactosa, azúcar refinada ni conservantes. ¡Este verano disfruta de deliciosos polos caseros como estos!

Protección solar desde el interior, con polos ricos en betacarotenos: batido de zanahoria, nectarina, limón, naranja y jengibre que congelamos en los moldes de silicona.