Nuestras recetas

Wonderbag es la slowcooker que revoluciona la cocina lenta, ya que no necesita ninguna fuente de energía porque conserva el calor que la olla ha recibido.

Ésta receta de natillas de coco está basada en las tradicionales de la pastelería inglesa. Hechas con ChufaMix.

Inspirado por la salsa satay, te presentamos un paté agridulce a base de cacahuetes que recuerda a los sabores de Oriente.

En repostería usar verduras como el calabacín funciona estupendamente, nos aportarán minerales, proteínas, fibra y ácidos grasos omega 3.

Pan deshidratado saludable, sencillo de elaborar, ¡y además muy crujiente!. Conjuga los sabores de la zanahoria, el calabacín y la cebolla, junto con la textura de las semillas.

Receta que cuida de nuestro sistema inmunológico y además es una rica fuente en oligoelementos.

El puré de calabaza es una receta saludable indicada para dietas bajas en calorías, o para los que prefieren comer de forma más ligera.

Te mostramos la versión más saludable del clásico Pastel Pumpkin. Una receta saludable y apta para todos los tipos de opciones alimentarias.

El tepache es una bebida procedente de México, se obtiene de la fermentación de la cáscara y pulpa de la piña. ¡Ideal para refrescarte en los días más calurosos!.

Receta de fermentados con sabor picante. Su efecto es digestivo y enriquecedor, aportando al organismo enzimas, minerales y vitaminas.

Te mostramos dos versiones para hacer esta sopa de shiitake: al estilo tradicional o la versión semicruda.

Todos los secretos para hacer leches vegetales en el extractor de zumos Versapers: de cereales, frutos secos, semillas y horchata de chufas. ¡Saca el máximo partido a tu Versapers!

Este tempeh casero es una buena fuente de proteínas, con alto valor biológico. Una forma muy saludable y digestiva de comer legumbres.

¿Por qué está tomando tanto protagonismo el souping? Es un tipo de comida muy reconfortante que vuelve a los orígenes tradicionales de la cocina.

Esta receta no tiene nada que envidiar en textura o sabor a las industriales. Se trata de un dulce saludable, buenísimo y hecho con ingredientes no refinados.

Esta receta es ideal para usar la pulpa que sobre después de elaborar leche vegetal en casa. Un postre rápido de preparar.

Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y toxinas. Además restauran y conservan la flora intestinal.

La crema de coco-huete combina todo el valor nutritivo del cacahuete, ¡y sin ningún conservante, aditivo artificial o azucares añadidos!

Dulce y aromático estofado dulce de invierno elaborado en la olla de porcelana eschenbach a fuego lento y con mucho mimo.

Esta es una receta ideal para esos días en los que apetece algo dulce, cremoso y a la vez totalmente saludable, energético y nutritivo.

Un parmentier es una receta con base de patata, en este caso complementado con setas, importantes para proteger nuestro sistema inmunitario. ¡Acompáñalo con mojo verde canario!

Con este pastel de alcachofas cocinarás una de las hortalizas más sabrosas y apreciada del mundo. Las alcachofas ayudan al sistema digestivo y al hígado.

  La col, beneficiosa para nuestro organismoSin duda, la col es una verdura imprescindible para la alimentación. Posee propiedades y beneficios muy saludables, ayuda a curar las úlceras estomacales, reduce el colesterol y es una gran aliada del organismo contra el cáncer.Aprovecha las crucíferasEn esta receta de "Rollitos de col fermentada con salsa alcalinizante" se combinan dos tipos de col: la fermentada […]

Batido de bajo índice glucémico y apto para personas con candidiasis: no contiene fruta y sí cereales y grasas saludables.

  Procedente de Oriente Medio, el famoso puré de garbanzos ya ha llegado a todo el mundo y es un favorito en las cocinas vegetarianas. Gracias a esta legumbre y al tahin (pasta de sésamo), los hummus son ricos en proteína vegetal, vitamina E y zinc.En esta receta, combinamos el hummus clásico con tomates secos. La […]

  Te ofrecemos una receta casera y libre de lácteos, conservantes, grasas hidrogenadas y azúcar refinado. ¡Unos snickers veganos deliciosos!Están hechos a base de almendras, cacahuetes, aceite de coco y cacao. Se trata de una barra muy energética y rica en proteínas vegetales que lo hace un snack ideal para recuperar después de la actividad […]

Plumcake, un postre ideal para cualquier ocasión, elaborado con ingredientes ecológicos y sin gluten como la harina de algarroba (sustitutiva del cacao).

Aprende a hacer esta saludable pizza sin gluten con verduras. Una receta perfecta para cenas o sorprender a tus invitados.

Chocolate caliente hecho con la batidora Vitamix. Receta muy saludable y fácil de elaborar. Ideal para acompañar el roscón de Reyes y para días invernales.

Roscón de espelta y leche de avena. Una tradición bíblica, adaptada a la dieta saludable.

Lasaña vegana y sin gluten con ensalada de Navidad ¡un menú completo perfecto para estas fechas!

Postre festivo en vasitos. Receta perfecta para prepararla el día de antes y sorprender a tus invitados, gracias a su combinación de sabores y presentación, ¡delicioso!

¡Especial Navidad! Un entrante ligero, sabroso y colorido. Este ceviche crudivegano puede ser el entrante perfecto de una cena copiosa.

Batido de otoño con ingredientes asados. Un batido diferente y nutritivo que aporta calor al cuerpo. ¡Este invierno sácale todo el partido a tu batidora!

Verduras rellenas de arroz especiado. Receta vegana que puedes dejar preparada para tomar al día siguiente.

Porridge de avena y quinoa, un desayuno caliente perfecto para los días fríos. Receta vegana y sin gluten.